Sedang mencari ide resep ayam bakar pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Ayam bakar memang tiada duanya dan pasti kamu setuju kan soal itu denganku? Ayam bakar pedas gurih siap disajikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar pedas memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bakar pedas:
- Sediakan 1 ekor ayam potong 8 (sesuai selera)
- Siapkan 3 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Ambil Kemiri disangrai
- Sediakan 1 tomat
- Siapkan 20 Cabe rawit
- Gunakan 10 cabe keriting
- Sediakan Sejempol lengkuas yg sudah di geprek
- Sediakan Sedikit kunyit atau bs gunakan kunyit bubuk
- Ambil 2 sendok kecap
- Siapkan Daun salam, sereh dan daun jeruk
- Siapkan Gula dan garam
- Sediakan Lada bubuk
Selain digoreng, menu ayam bakar adalah jenis makanan yang menjadi favorit banyak orang. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Ayam Bakar Pedas dengan harum yang menggoda karena ayam dan olesan bumbu yang dibakar menebarkan aroma harum yang menggoda selera. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia.
Cara menyiapkan Ayam bakar pedas:
- Haluskan, bawang merah, bawang putih, lada, cabe dan kemiri yg sudah di sangrai
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek dan sereh
- Apabila sudah wangi masukan air secukupnya, jgn terlalu banyak. Haduk dan biarkan mendidih serta masukan kecap dan kunyit bubuk
- Masukan ayam kedalam ungkepan, dan biarkan sampai ayam nya matang dan air di bubum ungkapan mengental
- Apabila ayam sudah matang, matikan kompor. Diamkan 20 menit dan siap dibakar dg bakaran atau teflon/happy call
- Sisa bumbu yg di ungkepan bisa digunakan sebagai sambalnya juga loooh, krna rasanya pedas dan gurih
- Siap disantap dg nasi panassss~~~
Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga, terselip agenda makan bersama atau. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Yuk ikuti cara membuat ayam bakar kecap pedas manis enak. Mulai dari ayam bakar madu, ayam bakar Padang, ayam bakar bekakak hingga ayam bakar pedas manis. Dari sekian banyak jenis ayam bakar, tentu trik paling utama ketika memasak ayam bakar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!