Sedang mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Teriyaki memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Teriyaki:
- Gunakan Bahan Utama
- Ambil 1/2 kg Ayam Fillet
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Siapkan secukupnya Merica
- Siapkan 1 ruas jari Jahe
- Siapkan Bahan untuk Merendam Ayam
- Sediakan 1 sdm Saos Tiram
- Sediakan 1 sdm Minyak Wijen
- Ambil Bahan Tumis
- Gunakan 1 buah Bawang Bombay
- Gunakan secukupnya Blue Band
- Ambil Bahan Tamabahan
- Sediakan 1 sdm Kecap Manis
- Sediakan 2 sdt Gula Pasir
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 batang Daun Bawang
- Ambil 1 buah Lemon
- Siapkan secukupnya Wijen
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Ayam yang sudah di fillet potong kecil sesuai selera. Beri perasan buah lemon diamkan 5 menit, lalu cuci bersih.
- Rendam ayam dengan minyak wijen, saos tiram, dan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk hingga merata, dan diamkan di dalam kulkas selama 1 jam agar bumbu meresap.
- Selanjutnya, tumis bawang bombay yg sudah diiris sampai sedikit layu, tambahkan blue band. Lalu masukkan ayam, air secukupnya, gula, garam. Aduk hinga rata.
- Ketika air sudah tinggal sedikit, masukkan kecap manis dan daun bawang. Koreksi rasa, aduk hingga kuah nyemek (atau bisa juga hingga habis kuahnya tergantung selera).
- Hidangkan dengan taburan wijen. Selamat menikmati 😊
Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal. Dengan beberapa rempah-rempah dan herbal yang dicampur ke dalam saus perendam yang manis dan gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
