Anda sedang mencari ide resep rica ayam kemangi pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica ayam kemangi pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis! Sajian familiar di tanah Jawa meskipun aslinya dari Manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica ayam kemangi pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rica ayam kemangi pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica ayam kemangi pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica Ayam Kemangi Pedas Manis menggunakan 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica Ayam Kemangi Pedas Manis:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong2 sesuai selera
- Gunakan Bumbu Halus:
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Sediakan 150 gr cabai merah keriting
- Ambil Sesuai selera cabai rawit
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan Bumbu Lain:
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 2 batang serai geprek
- Ambil 8 lembar daun jeruk iris kasar
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil Pelengkap:
- Ambil Daun bawang potong2
- Sediakan Daun kemangi petik
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Kaldu ayam bubuk
- Siapkan Merica
Makin enak dinikmati dengan nasi hangat. Salah satunya resep ayam rica rica pedas manis ala restoran. Resep Ayam Rica-Rica Kemangi. image via cookpad.com. Pedas cabe berpadu dengan daun kemangi yang wangi tampaknya menjadi satu Jika biasanya rica-rica hanya dominan rasa pedas dan gurih, tapi buat Kamu yang suka masakan manis pun bisa mencoba kreasi resep ayam rica-rica.
Cara membuat Rica Ayam Kemangi Pedas Manis:
- Cuci bersih ayam, beri jeruk nipis, diamkan 10 menit. Goreng sebentar. Angkat, tiriskan. (Resep asli ayam direbus dulu dengan jahe, baru digoreng. Tapi kalau direbus dulu, tekstur daging ayam kurang basah, jadi saya langsung goreng.)
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus dengan bumbu lainnya sampai wangi, lalu masukan ayam, tambahkan air, kaldu ayam, garam, merica dan gula pasir. Tes rasa. Masak dengan api sedang sampai air menyusut.
- Tambahkan sedikit minyak goreng, masukkan potongan daun bawang dan kemangi. Aduk rata. Angkat, sajikan. Selamat mencoba 😘
Cara membuat Rica Rica pedas manis. Resep ayam Rica Rica kemangi bisa jadi solusi menu makan dimeja sobat, apalagi kandungan antioksidan di kemangi dan kunyit yang bisa beneran bikin badan kita lebih fit. Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat resep masakan ini spesial. Meskipun begitu rica rica tetaplah rica rica. Akan tetapi resep ayam yang akan kami buat saat ini adalah ayam kecap dengan bumbu pedas manis yang juga memiliki rasa gurih nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica Ayam Kemangi Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
