Lagi mencari inspirasi resep sosis solo isi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis solo isi ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Harusnya isi sosis solo cuma ayam yaah, tp karena anak request pake wortel jd ditambahin wortel😂😂. Sosis solo isi ayam. #festivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan terinspirasi resep bunda dapur bia. sedikit saya motif. menyesuaikan bahan dirumah. Sebelumnya disini mak Frida ga pernah nemu yg jualan sosis solo, sampai akhirnya bulan kemarin mak Frida dapat info temen, ada yg jual sosi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis solo isi ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sosis solo isi ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sosis solo isi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sosis solo isi ayam memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sosis solo isi ayam:
- Gunakan Bahan kulit :
- Siapkan 250 gram tepung terigu
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 50 ml minyak
- Ambil 600 ml air
- Ambil 1/2 sdt Royco
- Gunakan 1/2 sdt ladaku
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan isian :
- Gunakan 1/4 dada ayam fillet
- Ambil 200 ml santan (me : kara 65ml+air)
- Sediakan 5 siung bawang putih (cincang halus)
- Siapkan 3 SDM minyak
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt Royco
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt ladaku
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Bahan pencelup :
- Ambil 2 butir telur
- Ambil Secukupnya minyak utk menggoreng
Perpaduan kulit dengan isian daging yang juicy ini membuat rasanya sangat lezat dan tak cukup satu buah saja ketika melahapnya. Pembuatan kulit sosis solo mirip dengan. Cobain sosis solo yang mudah membuatnya dan rasanya dijamin nikmat. Biar gak mainstream, isian bisa diolah menjadi lebih bervariasi seperti sosis solo isi Kalau kamu tertarik untuk membuatnya, simak resep sosis solo isi ayam kari yang nikmat dengan pembuatan yang cukup mudah di bawah ini Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur.
Langkah-langkah membuat Sosis solo isi ayam:
- Bikin dl utk isian.. cuci bersih ayam,lumurin garam,biarkan bbrp menit sampe meresap.. lalu didihkan air,rebus fillet ayam sampe empuk..suwir" ayam,lalu tumbuk sampe halus..
- Tumis bawang putih yg udh dicincang halus td sampe harum,lalu masukan ayamnya,kemudian santan dan bumbu lainnya.. test rasa..sisihkan.
- Utk bahan kulit,campur semua bahan,aduk rata sampe tidak bergerindil,lalu saring..
- Kemudian panaskan teflon,lalu bikin kulitnya,ambil 1 sendok sayur,goyang" teflon biar biar merata,tunggu sampe pinggiran kering,lalu angkat. Lakukan sampe adonan habis..
- Setelah adonan kulit habis,lalu isi dgn bahan isian ayam,gulung, lipat spt amplop.. lakukan sampe bahan habis..
- Terakhir,panaskan minyak utk menggoreng,, celupkan bahan sosis td kedalam kocokan telur,lalu goreng kedalam minyak panas..angkat setelah kecoklatan..😁
Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Resep sosis solo - Dari segi tampilan, sosis solo ini menyerupai lumpia. yang merupakan salah satu cemilan goreng dengan rasa super lezat. gimana tidak, renyah dan kress bagian luar sosis sedangkan didalamnya isi yang terbuat dari ayam dengan racikan bumbu khusus. dengan demikian. Sedangkan hasil pencarian untuk resep sosis solo isi ayam. Nah, yang tertarik mencoba membuat sendiri sosis solo lezat ini untuk jajanan di rumah atau hantaran. Biasanya isian sosis solo ini terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama bumbu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sosis solo isi ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
