Sedang mencari ide resep rica-rica ayam (pedas manis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica ayam (pedas manis) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Siang ini saya masak Rica-Rica Ayam Pedas Manis. Tetep ya biar rasanya udah pedas tapi masih ada rasa manisnya juga. Lain kesempatan saya ingin masak lagi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ayam (pedas manis), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica-rica ayam (pedas manis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica-rica ayam (pedas manis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica ayam (pedas manis) memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica-rica ayam (pedas manis):
- Siapkan 1/2 kg ayam (direbus terlebih dahulu)
- Sediakan 2 ruas jari jahe (digeprek)
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas (digeprek)
- Gunakan 1 batang sereh (digeprek)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah gula merah
- Siapkan secukupnya Kecap, air, r*yco (ayam)
- Gunakan âž¡ bumbu halus:
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe rawit hijau
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 1 buah kemiri
- Gunakan 1/2 sdm garam
Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis! Sajian familiar di tanah Jawa meskipun aslinya dari Manado. Bumbu rica-rica khas Manado bisa dipadukan dengan aneka bahan, seperti ayam.
Cara menyiapkan Rica-rica ayam (pedas manis):
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis bersamaan dengan jahe, lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk sampai harum
- Tambahkan air, tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan ayam, gula merah, kecap dan r*yco (tes rasa). Masak hingga air menyusut
- And alhamdulillah ayam rica-rica pedas manis siap jadi pendamping nasi 😋
Lalu lumuri dengan kaldu bubuk, garam Resep Ceker Setan, Camilan Malam Buat Pencinta Pedas. Resep Sayap Ayam Pedas Manis, Masak. Ayam rica - rica adalah salah satu resep masakan nusantara yang berasal dari manado. saat ini sudah banyak masyarakat indonesia yang mengenalnya dan menyukai masakan ini. apalagi mereka yang menyukai rasa pedasnya maka sangat mengininkan. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Daging rica rica juga tidak harus menggunakan ayam potong.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica-rica ayam (pedas manis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
