Sedang mencari inspirasi resep ayam pedas manis rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pedas manis rica rica yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam rica pedas manis enak lainnya. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pedas manis rica rica, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam pedas manis rica rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam pedas manis rica rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam pedas manis rica rica menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam pedas manis rica rica:
- Siapkan 8 pcs ayam
- Sediakan Bumbu
- Ambil 30 cabe merah
- Sediakan 8 bawang merah
- Sediakan 6 bawang putih
- Ambil 1 jahe
- Ambil 1 kunyit
- Sediakan 1 sereh
- Gunakan 3 daun salam
- Siapkan 5 daun jeruk
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm magizlezat
- Siapkan 1 sdm merica bubuk
Tambahkan bawang Bombay, daun jeruk, daun salam, jahe dan serai, tumis lagi sampai aromanya. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap. Ayam rica rica pedas manis Kalau lagi bosen sama ayam goreng, dan ingin masak yang simpel ga harus digoreng dulu, ga harus bikin sambal dulu. begitu matang siap makan ya ini jawabannya. ayam rica rica pedas manis ala bunda lupi. dicoba ya mom 😁#cookpadcommunity_bandung Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam pedas manis rica rica:
- Rebus ayam beri garam sedikit, rembus hingga empuk, tiriskan pisankan air kaldu bekas rebusan ayam lali goreng ayam jgn terlalu garing, tiriskan
- Haluskan bumbu cabe merah bm bp kunyit jahe hingga halus lalu tumis dgn minyak masukan merica daun salam sereh di geprek tumis sampai harum
- Laluuu setelah harus masukin air kaldu ayam, masak hingga sedikit air masukan kecap magiclezat dan garam sedikit
- Lalu masukan ayam yg sudah digoreng, aduk hingga rata. Sajikan
Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado. Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Resep Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas - Hidangan masakan Nusantara yang berasal dari Kota Manado ini sangat diminati orang Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam pedas manis rica rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
