Sedang mencari inspirasi resep ayam crispy ala ala kfc krispinya tahan lama yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy ala ala kfc krispinya tahan lama yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ini juga salah satu andalan dirumah kalau lagi malas masak yang ribet dan banyak, tinggal kita marinade kemudian diamin, lalu di goreng sama bahan tepungnya. Assalamualaikum teman-teman Apa kabar kalian hari ini. Akhirnya kali ini kita balik lagi dengan resep makanan yang paling mainstream dan digandrungi banget masyarakat kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy ala ala kfc krispinya tahan lama, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam crispy ala ala kfc krispinya tahan lama yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam crispy ala ala kfc krispinya tahan lama yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Crispy ala ala KFC krispinya tahan lama menggunakan 25 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Crispy ala ala KFC krispinya tahan lama:
- Gunakan 800-1000 gram ayam, potong sesuai selera
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk / 1 ruas jari kunyit (optional)
- Sediakan 30-50 ml susu UHT suhu ruang
- Ambil 1 sdt - 1sdm air perasan lemon
- Siapkan 8 siung bawang putih (52 gram)
- Siapkan 1 sdt Merica bubuk
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdt kaldu ayam
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan bahan lain :
- Gunakan 1 butir telor
- Siapkan bahan basah :
- Gunakan 5 sdm bahan pelapis kering (yg sudah kita bikin dibawah ini ambil 5sdm)
- Siapkan 250 ml Air es
- Gunakan 1 sdt Baking soda
- Sediakan bahan pelapis kering :
- Ambil 450 gram tepung terigu protein tinggi (me cakra)
- Ambil 150 gram tepung maizena
- Ambil 1 sdt lada hitam / lada putih / sesuai selera
- Siapkan 2 sdt bubuk paprika /cabai bubuk (optional)
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk / sesuai selera
- Ambil 1 sdt garam/sesuai selera
- Siapkan 1 sdt basil (optional)
- Sediakan 1 sdt bubuk oregano (optional)
Dengan begitu ayam tepungnya tidak terlalu lama menunggu. Karena jika terlalu lama didiamkan hasilnya bisa jadi keras nantinya. Resep ayam kentucky resep ayam kentucky KFC resep ayam tepung cara membuat ayam kentucky tepung marinasi serbaguna tepung krispy Ternyata ayam chicken crispy ala KFC cuman pakai tepung dan bumbu rumahan aja. Ayam goreng crispy nya mantul banget teh, kriuknya tahan lama.
Cara menyiapkan Ayam Crispy ala ala KFC krispinya tahan lama:
- Peras lemon ke susu lalu aduk diamkan 10 menit agar menjadi butter milk,,ini agar ayamnya lebih juicy yah
- Tusuk2 ayam dengan garpu supaya bumbu meresap
- Haluskan bawang putih dan jahe aduk rata ke ayam lalu masukkan ketumbar bubuk,merica bubuk,kaldu bubuk,garam,kunyit bubuk,lalu aduk rata,,
- Lalu masukkan campuran susu dgn lemon td..lalu masukkan ke kulkas minim 10 jam dichiller nya aja ya ga usah di freezer..lebih lama lbih bagus
- Bahan basah : campur jd satu air es,soda kue,5 sdm bahan pelapis kering
- Siapkan bahan pelapis kering : campur semua bahan pelapis kering
- Pecahkan telur masukkan ke marinase ayam
- Lalu ambil 1 potong ayam lalu celupkan ke bahan kering,,lalu ke bahan basah,terakhir ke bahan kering lagi
- Setelah selesai langsung masukkan ke minyak yg panas ya
- Nb : saat ayam dimasukkan ke tepung ga usah ditekan tekan ya..dibalur biasa aja..kalo ditekan2 bikin keras ayamnya kalo mau lebih keriting tepungnya cubit cubit aja
Kalo lagi gk masak suami suka banget ngajakin makan ayam geprek. jadi aku mau bikin sendiri kan lumayan. Resep cara membuat ayam crispy, bumbunya meresap dari kulit renyahnya hingga ke dalam daging. Renyah kulitnya itu bisa tahan seharian sejak digoreng ya. Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng banyak. Cara membuat resep ayam crispy homemade yang gurih dengan kulit keriting ala KFC merupakan hal yang cukup mudah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Crispy ala ala KFC krispinya tahan lama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
