Sedang mencari ide resep tengiri bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tengiri bumbu bali yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tengiri bumbu bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tengiri bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Bumbu Bali yang bercita rasa pedas-manis ini cocok untuk ikan tenggiri. Warna cabai yang merah menggugah selera dan potongan ikan tenggiri yang empuk dan gurih. A contemporary Bali restaurant that served distinctive Balinese flavours.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tengiri bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tengiri Bumbu Bali memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tengiri Bumbu Bali:
- Gunakan 500 gr ikan tengiri/ikan laut lainnya goreng setengah matang (bisa diganti daging sapi/ayam)
- Ambil Secukupnya Kecap
- Gunakan 200 cc santan dari 1/4 butir kelapa
- Sediakan 2-3 cm jahe
- Sediakan 2-3 cm lengkuas
- Ambil Secukupnya bawang merah goreng
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 sdt royco
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 6 buah cabe merah
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 1 buah tomat merah
Tenggiri steak enak sekali, lho, dipadu dengan bumbu tradisional yang kaya rasa. A contemporary Bali restaurant that served distinctive Balinese. Lihat juga resep Tongkol Bumbu Bali enak lainnya. Tari HOT tradisional bali joged bumbung bikin panas dingin.
Cara membuat Tengiri Bumbu Bali:
- Bumbu halus, jahe, lengkuas, daun salam digoreng sampai harum
- Masukkan daging sapi/ayam/ikan laut sambil diaduk sampai berubah warna. Setelah itu tuang air sampai bahan terendam, dan tunggu sampai matang.
- Tuangkan santan dan kecap tunggu sampai mendidih sambil diaduk perlahan supaya santan tidak pecah.
- Tes rasa. Apabila rasa manis dan asin sudah pas, matikan api, taburi bawang merah goreng. Siap disajikan.
Bumbu Bali, identik dengan rasa pedas manisnya yang menggugah selera. Potongan cabai merah dan bumbu pilihan lainnya sangat pas dipadukan dengan potongan tenggiri yang empuk. Grilled Tenggiri Comes in Choice of Spicy Balinese Sauce, Red Curry & Shrimp Paste Chilli Sauce or Lombok-Style Sauce Flavors Served with Sambal & Fresh Raw Vegetables. Bumbu khas Bali atau base dibagi menjadi tiga base gede, base suna cekuh, dan base selem. Campur ikan tenggiri & ayam giling, tambahkan tepung kanji, tepung terigu, kuning telur,tumisan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tengiri bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
