Ayam Goreng Tepung Crispy
Ayam Goreng Tepung Crispy

Lagi mencari ide resep ayam goreng tepung crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran Fast Food yang menyajikan menu tersebut, bahkan yang KW alias kelas Kaki Lima pun marak. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng tepung crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng tepung crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Tepung Crispy menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Tepung Crispy:
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam potong 8
  2. Ambil Bahan a :
  3. Ambil 125 ml susu cair plain dingin
  4. Sediakan 1 btr telur
  5. Siapkan Sejumput garam
  6. Gunakan Bahan b :
  7. Gunakan 225 gr tepung protein tinggi
  8. Ambil 75 gr tepung maizena
  9. Gunakan 1/2 sdt baking soda
  10. Gunakan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
  11. Ambil 1 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)
  12. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  13. Ambil 1 sdm oregano
  14. Sediakan Bumbu ungkep :
  15. Sediakan 5 siung bawang putih
  16. Siapkan 3 siung bawang merah
  17. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  18. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
  19. Ambil 1/2 sdt garam
  20. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
  21. Gunakan Secukupnya air u/ungkep

Termasuk ayam goreng tepung yang dikreasikan menjadi makanan unik dan semakin menjadi favorit. Ayam Goreng Tepung Halo, video tutorial kali ini tentang cara membuat ayam goreng tepung krispi yang renyah. Tidak hanya renyah tapi daging juga kesat. Menggiurkan saat melihat iklan tepung bumbu serba guna dengan gambar ayam goreng dengan balutan tepung yang renyah.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Tepung Crispy:
  1. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep hingga empuk.
  2. Campur semua bahan a, aduk hingga rata
  3. Campur semua bahan b, tambahkan 2 1/2 sdm bahan a aduk hingga rata.
  4. Celupkan ayam ungkep ke bahan a, lalu ke bahan b. Ulangi hingga 2 - 3 kali. Sisihkan.
  5. Goreng ayam hingga kecoklatan. Tiriskan.
  6. Siap disajikan.

Gunakan api sedang di awal proses menggoreng untuk mematangkan ayam. Lalu, besarkan api untuk mendapatkan tekstur yang crispy dan tidak berminyak. Modal utama usaha ayam goreng crispy. Bisnis ayam goreng cukup menjanjikan (Shutterstock). Lalu bahan-bahan lainnya sebagai tepung ayamg goreng crispy menyesuaikan sesuai dengan takaran.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!