Anda sedang mencari inspirasi resep ayam fillet asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam fillet asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Hi Bunda lagi cari resep ayam yang unik? kali ini saya akan membagikan resep ayam filet asam manis yang sangat mudah dan praktis. Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam fillet asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam fillet asam manis memakai 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam fillet asam manis:
- Sediakan 1/4 ayam fillet
- Ambil Tepung ayam serbaguna
- Sediakan 1/2 bawang bombay, 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Ambil 2 buah cabe rawit
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm saos sambal
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil Secukupnya totole
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
Ingin makan ayam saus asam manis yang praktis? Pakai saja saus siap pakai dari Bamboe. Berikut resep yang bisa kamu contek. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan.
Cara menyiapkan Ayam fillet asam manis:
- Campurkan tepung ayam crispy dengan secukupnya garam, dan air
- Masukkan ayam fillet yg sudah dipotong dadu ke dalam adonan tepung basah, lalu masukkan ke tepung kering dan goreng di minyak panas dengan api sedang
- Goreng sambil di oseng2 agar garing merata, lalu matikan api dan angkat
- Cara membuat saus asam manis : potong tipis2 bawang bombay, bawang putih, cabe merah,serta cabe rawit lalu tumis di 2 sdm minyak sampai harum
- Lalu masukkan saos tiram, tambahkan sedikit air dan aduk
- Setelah saos tiram tercampur rata dengan air,masukkan saos tomat,saos sambal dan aduk rata
- Lalu masukkan sedikit garam, gula,dan kaldu totole (cicip sesuaikan selera)
- Setelah saos sudah cukup sesuai selera dan agak mengental masukkan ayam fillet tepung yang sudah digoreng kedalam saos, aduk sampai rata
- Selesai.. ayam fillet asam manis siap di santap
Salah satunya adalah menu asam manis Jika menggunakan ayam fillet, maka ayam bisa langsung dicuci saja. Rendam ayam dengan perasan air jeruk nipis selama beberapa menit. Cara Buat Saus Asam Manis : Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum. Masukkan saus tomat dan saus inggris, aduk rata. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam fillet asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
