Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng ayam enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu hidangkan ke keluarga di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam memakai 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng Ayam:
- Sediakan 500 grm dada ayam fillet
- Ambil 500 ml santan
- Ambil secukupnya Gula, garam, kaldu
- Ambil 4 batang daun loncang (potong kasar)
- Sediakan 10 buah Cabai utuhan
- Gunakan sesuai selera Sayur kol (potong kasar)
- Sediakan 2 buah tomat (potong kasar)
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Ambil Bumbu Tumis
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 btng sereh, memarkan
- Siapkan 4 cm kayu manis
- Sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Siapkan 1 buah bunga lawang
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 butir kemiri sangrai
- Sediakan 5 buah cabai merah
- Siapkan Sejumput jinten
- Ambil 1/4 buah pala
Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan cabe rawit. Resep Tongseng Ayam Paling Maknyus - Siapa bilang masak tongseng hanya bisa Anda sajikan dari olahan daging kambing saja. Daging ayam juga bisa dibuat tongseng, tentu saja bisa Anda nikmati karena rasanya tak kalah maknyus dan gurih, terutama untuk Anda yang tidak suka atau kurang bisa menikmati olahan daging kambing.
Cara membuat Tongseng Ayam:
- Tumis bumbu halus dan bumbu tumis sampai matang, lalu masukkan ayam dan tumis sampai matang supaya tidak amis
- Kemudian tambahkan air, masukkan tomat, cabai utuh, tunggu hingga mendidih
- Lalu masukkan santan dan tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis koreksi rasa.
- Setelah daging matang, masukkan sayur kol dan daun loncang.
- Setelah matang..angkat, sajikan dan taburi bawang goreng.
Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan yang Lezat dan Nikmat Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga minyak menjadi panas dan masukkan bumbu halus, beserta dengan irisan bawang merah, bawang putih dan. Resep Tongseng Ayam - Tongseng merupakan sejenis sajian seperti makanan gulai dengan bumbu yang lebih "tajam" dan mempunyai cita rasa gurih dengan kuah yang cukup kental. Perbedaan tongseng dengan gulai terletak pada bagian daging yang digunakan. ' Masakan tongseng tercipta dari perpaduan sate dan gulai yang dibuat menggunakan aneka rempah pilihan, yang kemudian dimasak dengan cara. Resep Tongseng Ayam Pedas. image via bumburesto.com. Penggunaan cabai pada masakan tongseng sebenarnya sudah biasa, tapi kali ini Kamu akan mencoba menggunakan cabai dengan jumlah yang lebih banyak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
