Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung krispi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung krispi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Beberapa contoh Tepung Ayam Goreng Crispy Serbaguna yang sudah ada pasaran bisa juga anda simak selengkapnya di –> SINI. Berikut ini adalah Salah Satu Resep Rahasia Tepung Ayam Goreng Crispy Ala Restoran Fast Food Terkenal yang bisa anda coba ! Ayam Goreng Tepung Halo, video tutorial kali ini tentang cara membuat ayam goreng tepung krispi yang renyah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung krispi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng tepung krispi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng tepung krispi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Tepung Krispi memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Tepung Krispi:
- Siapkan 1 kg ayam, potong2
- Ambil Bumbu marinasi :
- Siapkan 8 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu jamur
- Sediakan Tepung pelapis :
- Sediakan 1/2 kg tepung terigu segitiga
- Gunakan 100 gram tepung kanji
- Sediakan 1,5 sachet royco sapi
- Gunakan 1/2 sdt soda kue
- Siapkan Sambal :
- Gunakan Saus sambal
- Sediakan Sambal bawang (lihat resep)
- Siapkan Sambal terasi (lihat resep)
Membuat Ayam Goreng Crispy tidak susah, tidak perlu keahlian masak. Siapa saya bahkan anda yang baru belajar saya jamin Kebanyakan orang kita menggoreng ayam tepung secara berlebihan atau salah teknik sehingga hasilnya tepungnya renyah tapi. Modal utama usaha ayam goreng crispy. Menjamurnya usaha gorengan berbalut tepung, seperti pisang goreng, jamur hingga ayam goreng tepung, makin meramaikan bisnis tepung bumbu garing.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Tepung Krispi:
- Cuci ayam sampai bersih, balurkan bumbu marinasi sampai rata dan remas2, diamkan selama minimal 2 jam. Semalaman lebih enak lebih meresap. Kalau saya krn biasa masaknya dadakan waktu pagi🤣 ya cuma sekitar 1-2 jam.. ini pun foto sisa yg blm di masak, krn suka lupa foto waktu masak🤣
- Bagi tepung pelapis, 1/3 bagian untuk tepung basah, dan 2/3 nya untuk tepung kering pelapis. Ini pun foto sisa abis dipakai ya mom🤣. Untuk tepung basah: beri 1 butir telur dan sedikit air aduk pakai whisk, konsistensi agak kental kayak yogurt grnfld ya mom.. 1. Balurkan ayam ke dalam tepung basah, lalu ke tepung kering, remas sambil dicubit2 sampai tepung tampak keriting.
- Goreng ayam dalam minyak banyak dan panas, lalu kecilkan kompor sambil ditutup tutup panci, supaya matang daging sampai dalam. Kalau sudah kecokelatan, angkat dan sajikan🥰🥰🥰
Yakni, tepung siap pakai, biang tepung, dan marinasi atau tepung krispi yang juga berfungsi mengasinkan makanan. Selain untuk ayam goreng Crispy,Tepung bumbu ini juga dapat dipergunakan untuk : Kentang, Udang,Cumi,Gurami,Daging Steak dan lainnya. Dengan Di lengkapi bumbu marinasi yang dibuat oleh team ahli "juragan tepung" maka masakan Anda akan. Bikin sendiri ayam goreng krispi di rumah, yuk! Bumbu dan cara membuatnya ternyata gampang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung krispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!