Sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Mentega:
- Siapkan 1 ekor ayam pejantan
- Sediakan 1 buah bawang Bombay saya pakai yg cukup besar
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 bh jeruk limo
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm kecap Inggris
- Siapkan 2 sdm mentega /margarine
- Gunakan 1 sdm gula
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Gunakan 100 ml Air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng , gunakan minyak baru spy tdk bercampur rasa
- Siapkan 1/2 sdt garam dan
- Gunakan 1 sdt cuka masak utk melumuri ayam
Pasalnya diracik dengan bumbu berkualitas dan menghasilkan variasi makanan nikmat. Resep ayam goreng mentega adalah salah satu resep bentuk olahan ayam goreng yang paling banyak difavoritkan baik oleh anak-anak maupun orang dewasa. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus. Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food.
Cara membuat Ayam Goreng Mentega:
- Cuci bersih ayam, lalu potong - potong menjadi 10 atau 12 bagian.
- Taburi ayam dengan 1/2 sdt garam dan 1 sdt cuka masak, lalu diamkan 15 menit.
- Setelah 15 menit, goreng ayam sampai berwarna kuning keemasan.
- Sisakan minyak bekas menggoreng ayam tadi wajan utk menumis.
- Kemudian besarkan api kompor, tumis bawang putih hingga harum, kemudian bawang Bombay aduk cepat, kemudian masukkan semua ayam yg sudah digoreng tadi, aduk cepat, langsung masukkan kecap, kecap asin, kecap Inggris, garam, gula, lada, aduk sampai tercampur semua, kemudian masukkan mentega, aduk rata kembali.
- Setelah tercampur rata, masukkan air sedikit-sedikit sambil diaduk,setelah rata kecilkan api menjadi kecil lalu tutup wajan, masak sebentar 2 - 3 menit saja.
- Buka tutupnya, kuah akan terlihat mendidih, matikan api. Kemudian potong jeruk limo menjadi 2 lalu peraskan airnya kedalam wajan, aduk kembali sampai rata, harum jeruk limo sangat menggoda selera…
Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Bunda sedang mencari resep ayam goreng mentega? Tidak salah banyak ibu-ibu memburu resep ayam goreng mentega ini menjadi olahan yang nikmat dan membuat selera makan makin tinggi. Cara membuat Ayam Goreng mentega: - Pertama Cuci ayam sampai bersih, tiriskan. lalu Lumuri ayam dengan bawang putih, merica, dan garam hingga rata.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
