Anda sedang mencari ide resep ayam bakar suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar suwir yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar suwir, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Tapi, yang paling sering adalah dibuat ayam suwir dengan bumbu manis dan gurih. Ayam suwir hajatan ini rasanya enak banget kalau dimakan bersama sepiring nasi putih hangat. Baca Juga: Begini Rupanya Rahasia Bikin Ayam Bakar yang Bumbunya Meresap Sampai ke Dalam Dagingnya, Ingat Kuncinya Pada Bagian Ini Loh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar suwir yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Suwir memakai 20 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Suwir:
- Gunakan 1 paha ayam
- Ambil bumbu rendaman
- Siapkan 1 bawang putih,cincang halus
- Ambil 1 ruas jahe, cincang halus
- Ambil sejumput lada hitam
- Siapkan 3 sdm saus teriyaki
- Sediakan 3 rawit,haluskan
- Sediakan 3 cabe keriting, haluskan
- Siapkan 2 sdm perasan jeruk nipis
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm minyak sayur
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil sambal
- Sediakan 10 rawit merah, cincang halus
- Siapkan 10 rawit ijo, cincang halus
- Siapkan 3 cabe merah, cincang halus
- Ambil 3 bawang merah, iris halus
- Ambil garam
- Ambil 4 sdm minyak panas
- Sediakan 1 jeruk limau
Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Selain itu, bagi sebagian orang menyantap daging ayam yang sudah disuwir terasa lebih lezat dibandingkan dengan daging yang dipotong biasa saja karena bumbu ayam suwir akan lebih mudah meresap. Tumis bumbu halus, daun kunyit, serai, dan daun jeruk sampai harum. Masak sambil diaduk perlahan sampai matang.
Cara membuat Ayam Bakar Suwir:
- Geprek ayam. Campur dengan semua bahan. Diamkan di kulkas 2 - 3 jam dalam kulkas. Bakar ayam, lalu suwir suwir, sisihkan. Untuk sambalnya, campur rawit merah, rawit hijau, garam,bawang merah, siram minyak panas, kucuri jeruk limau. Siapkan piring, tata ayam suwirnya. Tuang sambal di atas ayam
Atau barangkali ada sisa ayam goreng semalam yang sudah terlalu keras? Lalu dibumbui lagi dan jadilah masakan baru. Daging ayam pun tak bakal keras lagi, karena sudah dilunakkan oleh bumbu. Nah, berikut ini kami punya beberapa resep ayam suwir yang bisa Anda praktikkan. Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
