Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam ponorogo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam ponorogo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jual sate ayam online PERTAMA DIDUNIA. Sate ayam khas Ponorogo menerima pesanan untuk acara khitanan, pernikahan, dan lain-lain. Sate Ayam Ngepos Ponorogo SATE LEGO.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam ponorogo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate ayam ponorogo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate ayam ponorogo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Ponorogo memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Ayam Ponorogo:
- Ambil 500 gram dada ayam fillet
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis
- Siapkan Bumbu marinasi
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt jintan
- Siapkan 2 sdm gula merah sisir
- Gunakan 1 ruas asam jawa
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Bumbu oles
- Ambil Minyak bawang (lihat resep)
- Siapkan Secukupnya Kecap manis
- Sediakan Bumbu kacang
- Ambil 100 gram kacang tanah, sangrai
- Sediakan 2 siung bawang putih, sangrai
- Siapkan 5 cabe rawit, sangrai
- Siapkan 1 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 sdm gula jawa
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya air panas
Sate Ayam Pak Seger berlokasi di Jl. Keunikan sate ponorogo adalah diris besar-besar dengan bumbu yang lebih pekat. Sate Ayam Ponorogo bisa disebut sate terpanjang di Indonesia karena potongan ayamnya dalam setiap tusuk Lagi-lagi nih. Makanan khas Ponorogo yg lezat banget, yakni Sate Ayam Ponorogo.
Cara menyiapkan Sate Ayam Ponorogo:
- Cuci bersih ayam, potong memanjang. Lumuri dg air jeruk nipis. Diamkan min. 30menit. Setelah itu Bilas hingga bersih
- Haluskan bumbu marinasi (kecuali kecap).tumis hingga matang agar sate tidak langu
- Masukkan bumbu yg telah ditumis kedalam ayam, beri kecap. Aduk rata. Marinasi min. 3 jam (me: semalaman)
- Tusuk sate, lalu bakar hingga setengah matang.
- Campur bumbu oles. Aduk rata. Setelah daging setengah beri bumbu oles. Bakar kembali. Menjelang diangkat beri bumbu oles lagi
- Bumbu kacang : haluskan semua bahan kecuali kecap. Seduh dg air panas, aduk rata. Ber kecap
- Sajikan
Kelezatan sate ayam Ponorogo yang terkenal ini ternyata bisa kita sajikan sendiri di rumah, lho! Berikut adalah resep mudah untuk kamu coba! Resep membuat sate ayam bumbu khas Ponorogo yang enak. Kalau Anda mau makan sate ayam, Anda tidak harus selalu beli di warung sate atau di rumah makan yang menjual menu sate kok. Bumbu Sate Ayam Ponorogo Karena di Ponorogo terdapat beberapa sentra sate ayam, maka setiap sentra itu memiliki bumbu/resep tersendiri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam Ponorogo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
