Ayam Goreng Crispy Sambal Bawang ala Kobe
Ayam Goreng Crispy Sambal Bawang ala Kobe

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng crispy sambal bawang ala kobe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng crispy sambal bawang ala kobe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara membuat Ayam Crispy Sambal Bawang. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning. Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy sambal bawang ala kobe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng crispy sambal bawang ala kobe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng crispy sambal bawang ala kobe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Crispy Sambal Bawang ala Kobe memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Crispy Sambal Bawang ala Kobe:
  1. Siapkan 6 potong Ayam
  2. Ambil 1/2 buah Jeruk Nipis
  3. Ambil 1/2 sdm Garam
  4. Ambil Bahan Marinasi :
  5. Ambil 1/4 sdt Lada Bubuk
  6. Gunakan 1 sdt Garam
  7. Siapkan 3 siung Bawang Putih, haluskan
  8. Siapkan 3 siung Bawang Putih, haluskan
  9. Sediakan 1,5 sdm Air
  10. Sediakan Bahan Tepung :
  11. Gunakan 125 gr Terigu Protein Rendah
  12. Gunakan 75 gr Tepung Kobe Super Crispy Kentucky
  13. Ambil 1/2 sdm Susu Bubuk
  14. Ambil Bahan Sambal :
  15. Ambil 1 siung Bawang Putih
  16. Sediakan 10 buah Cabai Rawit Merah
  17. Ambil Sejumput Garam
  18. Siapkan 3 sdm Minyak Panas (bekas menggoreng ayam)

Resep 'ayam goreng crispy' paling teruji. Ayam geprek krispi sambal bawang siap untuk disajikan. Siapkan juga lalapan sebagai teman makan kamu (bisa kamu sesuaikan Itulah tadi resep ayam geprek krispi dengan sambel bawang. Sebenarnya ayam geprek bisa dibuat dengan beberapa.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Crispy Sambal Bawang ala Kobe:
  1. Cuci bersih ayam kemudian kucurkan perasan air jeruk nipis & tambahkan garam sambil diremas-remas. Diamkan 10 menit kemudian cuci kembali
  2. Masukkan ayam ke dalam wadah, tambahkan bumbu marinasi, aduk rata menggunakan tangan, dan simpan semalaman dalam lemari es
  3. Siapkan wadah, campur semua bahan tepung, keluarkan ayam dari lemari es, balurkan tepung ke seluruh bagian ayam sambil dicubit2 tepungnya
  4. Panaskan minyak, masukkan ayam (gunakan api kecil saja supaya tepung tidak gosong duluan), goreng ayam sampai kecoklatan balik sisinya, angkat & tiriskan
  5. Uleg semua bahan sambal, kemudian siram minyak panas
  6. Ayam goreng crispy siap disajikan selagi hangat

Ayam geprek krispy sambal bawang perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambal bawang membuat sensasi yang unik. Juga bumbu marinasinya berbeda dari ayam goreng ala KFC, karena makannya pake sambal jadi diayam tidak terlalu banyak memakai bumbu takut terkontaminasi rasa. Seperti ayam bakar, opor ayam, ayam goreng, ayam panggang, steak ayam, dan masih banyak olahan Ayam yang sudah dipotong-potong tadi kemudian dilumuri dengan lada, garam, bubuk bawang Ayam goreng tepung crispy siap dihidangkan bersama dengan nasi dan saus sambal. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng crispy sambal bawang ala kobe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!