Sedang mencari inspirasi resep kentucky ayam krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentucky ayam krispi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentucky ayam krispi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kentucky ayam krispi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kentucky ayam krispi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kentucky Ayam Krispi menggunakan 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kentucky Ayam Krispi:
- Gunakan 1/2 kg ayam (potong sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt royko ayam
- Ambil 1/2 sdt Ladaku (merica bubuk)
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 butir telor (kocok lepas)
- Ambil tepung cryspi
- Gunakan 1/4 kg tepung cakra
- Sediakan 5 sdm tepung maizena
- Ambil 1/2 sdt royco ayam
- Ambil 1/2 sdt ladaku (merica bubuk)
- Sediakan bahan celupan
- Sediakan 1 liter air es (air dikasih balok es juga bisa)
- Sediakan 1 sdt baking soda
- Gunakan 5 SDM adonan tepung cryspi
Cara membuat sederhana sudah terbukti paling crispy. Ayam Goreng Super Crispy yang tiada tandingannya. Ayam Goreng Ala Kentucky Bt Gajah. Kentucky - Ayam Goreng Crispy KaeFCi (simple) Resep Ayam Kentucky Ayam krispi kentuck Resep Ayam Kentucky - Ayam Krispi KfC KW Resep Ayam Kentucky - Ayam krispy ala KFC gurih.
Cara membuat Kentucky Ayam Krispi:
- Cuci ayam sampai bersih. Masukan garam, lada bubuk, dan royca. Campur sampai rata.
- Simpan dalam freezer selama 3-4 jam.
- Keluarkan ayam dari frezeer. Tuang kocokan telor ke ayam.
- Masukan ayam ke dalam adonan tepung cryspi, pijat-pijat syantik.
- Celupkan ayam ke dalam adonan air es. Masukan kembali ke dalam adonan tepung cryspi.
- Pijat-pijat syantik ayam dalam tepung cryspi. Sampai kriwil-kriwil.
- Kalau ingin tepung cryspi nya tebal. Celupkan kembali ke air es, lalu masukan ke adonan tepung, pijat-pijat syantik lagi sampai kriwil-kriwil.
- Goreng ayam cryspi dalam minyak panas dan banyak (seluruh bagian ayam masuk ke dalam minyak)
- Gunakan api sedang cenderung kecil agar ayam matang.
- Goreng sampai kecoklatan.
Awalnya, ayam goreng tidak masuk dalam menu karena perlu waktu untuk menyiapkannya. Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kentucky Ayam Krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!