Sedang mencari inspirasi resep ayam masak kecap cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak kecap cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tambahkan kecap manis, air, garam, dan lada. Masak sampai air menyusut dan ayam matang. e. Masak ayam kecap ternyata mudah banget.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak kecap cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam masak kecap cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam masak kecap cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam masak kecap cabe ijo memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam masak kecap cabe ijo:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Ambil 5 buah cabe hijau besar
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil Merica
- Siapkan Kecap
- Ambil 3 buah kemiri
- Gunakan Minyak
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan Bumbu ayam rebus instan (optional)
- Ambil Bawang bombai
- Ambil Sedikit air
Resep masakan ayam bumbu kecap yang enak cukup mudah dipraktikkan. Goreng ayam setengah matang, tiriskan minyaknya. Ayam kecap masak cabai hijau juga sangat enak dan perlu dicoba dirumah. Rasanya yang pedas dan gurih membuat selera makan keluarga semakin bertambah.
Langkah-langkah membuat Ayam masak kecap cabe ijo:
- Potong ayam menjadi berapa bagian (sesuai selera) lalu cuci bersih agar tidak bau amis
- Rebus ayam dengan bumbu ungkep instan, setelah matang kemudian goreng ayam.y (ini sih sesuai selera yah mau di goreng dulu boleh mau langsung juga boleh)
- Haluskan semua bumbu kecuali bawang bombai, lalu tumis hingga harum
- Setelah bumbu matang, masukkan irisan cabe ijo dan bawang bombai, kemudian masukkan ayam yg sudah di goreng, beri sedikit air, kecap dan penyedap rasa, kemudian aduk merata
- Setelah matang angkat dan sajikan :)
Selainayam kecap cabe ijo dan bawang bombai, variasi lain yang bisa kailian coba adalah ayam kecap daun bawang seperti yang satu ini. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam kecap ala chef rudi. Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang biasa digunakan masak setiap hari. Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian. Jika menginginkan rasa yang lebih nendang, ayam kecap dengan paduan cabe ijo alias cabai hijau pasti cocok untuk lidah nusantara.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam masak kecap cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
