Sedang mencari ide resep ayam bakar madu taliwang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar madu taliwang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda. Menjadikan resep ayam madu ini bisa dikatakaan resep yang paling unggul dibanding dengan resep-resep daging ayam lainnya. Cukup stock FROZEN PACK AYAM BAKAR TALIWANG BABA SAVANNA aja dirumah, diangetin, sambil ngebayangin makan dipinggir pantai atau di desa Sembalun sebelum pendakian gunung Rinjani atau mungkin di desa budaya Sade.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu taliwang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar madu taliwang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar madu taliwang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Madu Taliwang memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Madu Taliwang:
- Ambil 4 potong ayam (besar)
- Siapkan Gula
- Ambil Garam
- Siapkan Gula merah
- Gunakan Madu
- Sediakan Tomat
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 12 cabe merah besar
- Ambil 7 cabe rawit
- Siapkan 7 cabe keriting
- Ambil 7 siung bawang putih (kalo pakai baput kating, sedikit aja)
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 buah kemiri
- Gunakan 1/2 sdt terasi
- Siapkan 2 ruas kencur (kecil)
- Sediakan 2 ruas jahe (kecil)
If you love spicy, there are a lot of incredibly spicy foods to eat when you're in. Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok. Ayam taliwang memiliki sensasi rasa yang pedas dengan kuatnya kencur. Ini dia salah satu menu olahan ayam yang paling mimin suka!!!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Madu Taliwang:
- Ulek/blender bumbu halus (kalo saya suka tekstur kasar).
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan gula garam dan gula merah, lalu masukkan ayamnya.
- Masak sampai harum dan merata bumbunya. Tes rasa. Dirasa kurang, tambahkan bumbu. Angkat, letakkan di teflon
- Bakar ayam di teflon/tempat bakaran biasanya, olesi bumbu halus dahulu lalu di oles madu.
- Untuk kulupan/lalapan, saya pakai daun singkong rebus. Untuk caranya, next ya 😬
Seperti biasa, makanan yang diolah dengan kombinasi madu akan terasa jauh lebih nikmat. Contohnya saja seperti pisang goreng madu, nila bakar madu dan tidak boleh ketinggalan juga ayam bakar madu. Ayam bakar merupakan hidangan ayam panggang menggunakan arang yang cukup terkenal di Malaysia dan Indonesia. Di Pulau Jawa, ayam bakar lazimnya mempunyai rasa agak manis kerana jumlah kicap manis yang banyak sama ada sebagai sos perapan atau mencelup (dipping). Mulai dari menu ayam bakar kecap, ayam bakar madu, ayam bakar manis, ayam bakar pedas sampai dengan resep lainnya yang bikin ketagihan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Madu Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!