Anda sedang mencari inspirasi resep ayam tahu tauco cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tahu tauco cabe hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis tahu tauco cabe ijo enak lainnya. Lagi pengen nyobain bikin masakan berbahan tauco. Searching di koleksi resep ketemu deh resepnya Mbak Nining.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tahu tauco cabe hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam tahu tauco cabe hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam tahu tauco cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Tahu Tauco Cabe Hijau memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Tahu Tauco Cabe Hijau:
- Siapkan 1/2 ekor ayam (potong sesuai selera)
- Ambil 3 tahu kuning (potong dadu)
- Gunakan 2 tomat ukuran sedang (potong sesuai selera)
- Siapkan 2 sdm tauco
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 jeruk nipis
- Sediakan 1 batang serai (memarkan)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 100 ml air
- Siapkan minyak secukupnya untuk menumis bumbu
- Gunakan bumbu
- Ambil 3 cabe hijau besar
- Ambil 10 cabe hijau keriting
- Siapkan 7 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
Resep kekinian enak dan lezat Bersihkan ayam, potong menjadi delapan bagian. Remas dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ayam.
Langkah-langkah membuat Ayam Tahu Tauco Cabe Hijau:
- Siapkan bahan² yg dibutuhkan. Cuci bersih ayam dengan air yg telah di tetesi dgn perasan jeruk nipis
- Goreng Tahu & Ayam hingga kecoklatan, sisihkan
- Goreng sebentar bumbu, lalu uleg kasar. Kemudian tumis bumbu tsb dgn sereh & daun jeruk hingga harum
- Tambahkan air, tauco, gula, garam & merica bubuk. Aduk & koreksi rasa
- Masukkan tahu & ayam sambil di aduk hingga kuah menyusut
- Setelah menyusut masukkan tomat, aduk sesekali sbntar saja.
- Masakan siap untuk di hidangkan.
Tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas, dan cabai hijau sampai harum dan matang. Tambahkan air, air asam dan gula pasir. Masukkan cabe, jahe, lengkuas hingga cabe layu. Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Masukkan KECAP MANIS BANGO, kecap asin, garam, dan gula.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Tahu Tauco Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
