Sempol Ayam Crispy versi ekonomis untuk jualan
Sempol Ayam Crispy versi ekonomis untuk jualan

Sedang mencari ide resep sempol ayam crispy versi ekonomis untuk jualan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam crispy versi ekonomis untuk jualan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam crispy versi ekonomis untuk jualan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sempol ayam crispy versi ekonomis untuk jualan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Resep sempol ayam untuk jualan/Foto: Semua Bisa Masak Trans TV. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak. #sempolayam #sempolayamcrispy #jajanansd #jajananhits Assalamualaikum. hari ini Mama Qiyya mau berbagi resep SEMPOL AYAM CRISPY yang insyaAlloh bermanfaat.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol ayam crispy versi ekonomis untuk jualan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam Crispy versi ekonomis untuk jualan menggunakan 23 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sempol Ayam Crispy versi ekonomis untuk jualan:
  1. Sediakan Bahan kering :
  2. Gunakan 500 gram Tepung Tapioka
  3. Sediakan 250 gram Tepung Terigu
  4. Gunakan 5 sdt Garam
  5. Siapkan 1 bks Royco rasa ayam
  6. Siapkan 4 sdt Gula pasir
  7. Siapkan 1 bks Ladaku
  8. Sediakan 3 sdm Bawang Merah Goreng (sekitar 15 butir)
  9. Sediakan 2 batang Daun Bawang (aq pake daunnya saja)
  10. Sediakan Bahan basah :
  11. Ambil 250 gram Ayam fillet yg dihaluskan (di resep asli pake 500 gr)
  12. Gunakan 2 sdm Bawang Putih yg dihaluskan (sekitar 10butir)
  13. Ambil Secukupnya Air mendidih
  14. Sediakan (di resep asli pake telur 1 butir, aq engga 😁)
  15. Ambil Bahan Pelapis :
  16. Gunakan Secukupnya Tepung Roti
  17. Ambil Sedikit Garam
  18. Sediakan 2 butir Telur (masih bersisa lho..)
  19. Siapkan Bahan lainnya :
  20. Sediakan Tusuk sate pendek
  21. Sediakan Saus cabe
  22. Sediakan Air untuk merebus
  23. Gunakan Minyak goreng

Ayam memang sudah menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Selain lezat, ayam juga bisa diolah menjadi berbagai macam masakan. Contohnya, selain bisa diolah menjadi makanan, ayam juga bisa diolah menjadi camilan seperti sempol ayam crispy. Sempol Ayam Crispy Indonesian Chicken Skewers.

Cara menyiapkan Sempol Ayam Crispy versi ekonomis untuk jualan:
  1. Panaskan air untuk merebus, sementara kita membuat adonan.
  2. Campurkan semua bahan kering, aduk rata. Hati2 moms,biasanya pas bagian ngemix bahan kering suka bersin2,,soalnya ada lada bubuknya siih 😂)
  3. Setelah rata, tambahkan bahan basah. Untuk air tambahkan sedikit2 yaa..takut terlalu encer adonannya.
  4. Setelah kalis (agak sedikit lembek yaa) timbang adonan @20g ato sesuai selera.
  5. Ambil tusuk sate, padatkan adonan dengan tusuk sate, rebus dengan air yg sudah mendidih.
  6. Rebus sampai matang kurang lebih 30 menit. Diamkan. Tiriskan ketika akan dilapisi bahan pelapis.
  7. Siapkan bahan pelapis. Celupkan sempol ke dalam kocokan telur+garam lalu gulingkan ke tepung roti.
  8. Setelah proses pelapisan, sempol bisa langsung digoreng atau bisa jg disimpan dulu di lemari es.
  9. Beberapa tips :
    1. Ketika membuat adonan, usahakan memakai air yg mendidih ya moms karena hasil adonan akan jadi lebih bagus, cakial kalo kata orang sunda mah 😁
    1. Setelah sempol yg direbus sudah matang, matikan kompor, diamkan sempol di dalam panci selama kurang lebih 15-30menit. Direndem gitu deh moms,,ini tujuannya supaya si sempol ga alot. Selain itu, ukuran sempol akan tampak lebih besar..huehehee 😁
    1. Goreng sempol dengan minyak yang banyak (deep fry). Aq pake panci karena ga punya wajan deep frier hhehe
    1. Ketika proses pelapisan, aq tempatin kocokan telur di mug yg agak tinggi moms biar nyelupnya enak..ada pegangannya jg. Dan si tepung roti ditempatin di wadah yg agak besar dan datar, aq pake nampan kecil.
    1. Sempol yg sudah dilapis bisa disimpan di kulkas ya. Bisa dibungkus plastik atau pake wadah yg ada tutupnya. Kalo mau digoreng dlm waktu dekat simpan di chiller saja (kulkas bawah), kalo mau disimpen agak lama buat stok simpanlah di freezer. Untuk sempol yang disimpan di freezer, diamkan dulu di suhu ruang selama beberapa saat sebelum digoreng ya moms..
    1. Untuk sensasi yang lebih kriuk, tepung roti bisa diganti dengan bubuk mie instan.. 😋

Ide Jualan Cara Buat Sempol Ayam Yang Enak Empuk. Resep Sempol Ayam Cara Membuat Sempolan Ayam Resep Pedagang. Ulasan mengenai berbagai macam resep sempol ayam yang dapat dijadikan sebagai referensi beserta bahan dan cara membuatnya. Rasa crispy memang dapat dipadukan dengan makanan atau jajanan apa saja tidak terkecuali untuk sempol. Pada pembuatan sempol ayam crispy bahan yang harus.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam crispy versi ekonomis untuk jualan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!