Lagi mencari ide resep ayam pop corn asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop corn asam pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop corn asam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam pop corn asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ayam Asam Pedas style Melaka, yang memang tak dinafikan lagi sedap sungguh rasanya. Mula-mula Che Nom tengok ada satu rancangan masak kat TV, perkongsian. Resep Sedap Ayam Goreng Mentega Asam Manis Pedas Bikin Nagih, Menu Super Sedap Ayam Goreng Spesial Rasa Melintir, Cara Masak Daging Ayam Sedap Untuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam pop corn asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam pop corn asam pedas memakai 13 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam pop corn asam pedas:
- Gunakan 500 gram dada ayam fillet
- Sediakan 1 bungkus (yg ukuran besar) tepung bumbu serbaguna
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 3 buah cabai merah
- Sediakan 2 buah cabai rawit merah
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya merica bubuk (me : Ladaku)
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya air matang
- Siapkan secukupnya Saus tomat (me : Sasa)
- Ambil sesuai selera Saus sambal (me : ABC)
- Ambil Secukupnya penyedap rasa (me: royco rasa sapi)
Pada sesiapa yang suka dan tahan pedas, bolehlah tambahkan sedikit lada hitam. Resep ayam popcorn dari potongan kecil fillet dada ayam berbalur tepung bumbu. Mudah dan kamu takkan lagi berpikir dua kali untuk Manis Gurih Rasa Pedas Asam. Ainon's Asam Pedas Paste has been specially cooked to perfection and aimed at individuals who want traditional Malaysian cuisine without the fuss of having to Just open the jar, follow the cooking instructions, pop it on the stove and its ready to eat!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam pop corn asam pedas:
- Ayam dicuci bersih dulu.. Habis gitu Potong2 ayam fillet nya. Kalo saya dengan bentuk menyerupai dadu (ukurannya sedang aja ya bun)
- Beri sedikit garam dan merica pada potongan ayam tadi.
- Siapkan tepung bumbu. Bagi di 2 mangkuk terpisah. Yg satu untuk adonan basah, tepung nya ditambahkan dengan air es (baiknya memang air es ya bun.. Untuk hasilnya supaya lebih maksimal). Mangkuk satunya lagi untuk tepung kering nya 😊
- Celupkan ayam yg sudah dipotong tadi ke adonan tepung basah dulu, lalu kering (sambil agak ditekan supaya tepungnya nempel)
- Setelah itu, goreng dengan api sedang. Sampai berwarna kuning kecoklatan. Tiriskan
- Untuk sausnya : cincang halus bawang putih, iris tipis bawang bombay, dan cabai.
- Tumis baw-put & bombay sampai harum. Masukkan cabai.
- Tuangkan saus tomat & saus sambal (sesuai selera). Tambahkan air secukupnya
- Beri penyedap rasa, garam, gula. Kemudian koreksi rasa
- Masukkan ayam yg sudah kita goreng tadi. Aduk2 sampai saus meresap sempurna dan tercampur rata ☺️
- Angkat-Sajikan-Selesai deh ! 😍🤗. Selamat mencoba bundaa
Cukup potong ayam menjadi seukuran pop corn, balur dengan tepung, masak hingga matang. Camilan yang bersifat mengenyangkan ini dapat disantap. Sambal pedas asam yang disajikan bersama Ayam Pop ini bukan sambal seperti sambal masakan Padang biasanya, dimana sambal berwarna oranye yang cukup menyala. Sambal terbuat dari bahan Cabai, Tomat dan Bawang Merah yang digiling halus kemudian dimasak dengan rasa yang tidak. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam pop corn asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
