Lagi mencari ide resep suwir ayam kecap manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal suwir ayam kecap manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari suwir ayam kecap manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan suwir ayam kecap manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Terimakasih buat moms semua yg sudah menonton video-video dari "Diary DapoerWK". Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam. Nah, untuk Anda yang ingin mencoba resep ayam suwir kecap yang manis, gurih dan pedas.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat suwir ayam kecap manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Suwir Ayam Kecap Manis memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Suwir Ayam Kecap Manis:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/4 pala
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa ayam
- Siapkan 2-3 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya. INDONESIAN KECAP MANIS One of Indonesian staple ingredients is kecap manis if you ask me. Place chicken pieces in the inner pot of instant.
Langkah-langkah membuat Suwir Ayam Kecap Manis:
- Cuci bersih dada ayam, kemudian goreng hingga cukup kuning, kemudian angkat. Setelah dingin, suwir daging ayamnya dengan ukuran sesuai selera (ayam bisa juga direbus).
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan pala.
- Panaskan sedikit minyak untuk menumis, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
- Potong tomat dan daun jeruk sesuai selera, tumis bersama bumbu halus. Kemudian masukkan suwir ayam.
- Tambahkan garam, merica, penyedap rasa ayam, dan kecap. Beri sedikit air. Tunggu hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.
- Suwir ayam kecap sudah dapat dihidangkan.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu. Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga. Rasanya yang enak dan nikmat membuat ayam kecap pun banyak digemari. Terlebih, jika ayam bumbu kecap tersebut empuk dan terasa bumbunya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat suwir ayam kecap manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!