Lagi mencari ide resep ayam geprek crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek crispy yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Hi foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan ayam yaitu Ayam Geprek. Menu ini selain cocok untuk menu lauk sehari-hari di rumah juga. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam geprek crispy menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam geprek crispy:
- Sediakan 250 gram Daging ayam (saya ambil dagingnya aja)
- Ambil 300 gram Tepung ayam crispy
- Ambil 1 sdt soda kue
- Gunakan Bahan rendaman ayam :
- Sediakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 1/2 sdt merica (haluskan)
- Sediakan 1 sdm kecam asin
- Siapkan 1 sdm saori
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 500 ml air
- Siapkan Sambal geprek :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir cabe merah
- Siapkan 4 butir cabe hijau
- Ambil 5 butir cabe rawit (pedas sesuai selera)
Ayam geprek istimewa keju atau susu, crispy sambal bawang, kriuk dan balado. Ayam geprek harus selalu ada sambal, entah sambal matah, sambal korek, atau sambal bawang biasa. Dari semua olahan ayam yang ada, ayam geprek ini adalah olahan ayam yang paling digemari dan dicari sebagai Mungkin banyak juga yang bertanya, bagaimana resep ayam geprek crispy? Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek crispy:
- Rendam ayam bersama bumbu,diamkan 1jam / lebih agar bumbu meresap
- Siapkan tepung crispy & soda kue,aduk rata
- Masukkan ayam yg sudah di rendam dgn bumbu,aduk dgn lembut di dlm adonan tepung,rendam ayam yg sudah terbaluri tepung (lakukan beberapa kali hingga terasa tepung sudah cukup tebal)
- Goreng ayam dgn minyak yg sudah panas,setelah matang angkat & tiriskan bersama sambal nya
Membuat ayam geprek membutuhkan sedikit usaha untuk pembuatan ayam goreng tepungnya agar renyah. Ayam geprek crispy sambal bawang siap disajikan. Bagi Anda penyuka rasa yang super pedas, menu ayam geprek crispy menjadi pilihannya dan rasakan sensasi pedas cabe. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam geprek crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
