Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cukup stock FROZEN PACK AYAM BAKAR TALIWANG BABA SAVANNA aja dirumah, diangetin, sambil ngebayangin makan dipinggir pantai atau di desa Sembalun sebelum pendakian gunung. Ciri khas ayam bakar taliwang memang pedas gurih ya bun, very very delicious. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang NTB seperti berikut ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar taliwang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Taliwang:
- Siapkan Bahan Utama ::
- Sediakan 500 gr Ayam bagian bawah
- Ambil secukupnya jeruk nipis
- Siapkan Bumbu Halus ::
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah
- Ambil 12 buah cabe rawit
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan Bahan pelengkap ::
- Ambil 1 buah gula merah *iris halus
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 bungkus kecap ABC *sachet
- Ambil secukupnya gula
- Sediakan secukupnya minyak
- Gunakan secukupnya air
Although I wasn't in Lombok, but in Jakarta, I decided to go check out a restaurant called Ayam Taliwang Rinjani. Taliwang Restaurant serves up Authentic Lombok Cuisine such as Ayam Bakar Taliwang and many more. Menu consist of Western selection for diners variety selection. Ayam bakar taliwang hails from Lombok, a tiny island to the east of Bali.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
- Berikan perasan jeruk nipis pada ayam, diamkan selama 10 menit baru bilas agar ayam tidak bau amis
- Siapkan bumbu halus atau bisa di blender dan beri sedikit garam saat memblender bumbu agar rasa cabai menjadi enak seperti cabai yang diuleg
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tunggu sampai harum baru masukan daun salam dan daun jeruk biarkan hingga wangi
- Setelah wangi masukan ayam aduk hingga bumbu tercampur rata tambahkan gula merah dan kecap aduk biarkan meresap baru masukan air
- Biarkan hingga air habis meresap setelah itu baru bakar ayam dengan panggangan atau bisa juga dengan teflon 😍 sajikan selagi hangat dan jangan lupa sambal goreng tomat nya
Most of the dishes from this island is characterized by its heavy use of chili, so be warned that this grilled chicken can be a bit on. Ayam Bakar Taliwang atau Ayam Plecingan adalah makanan khas Lombok, Nusa Tenggara Barat yang berbahan dasar ayam yang disajikan bersama bumbu-bumbunya. Sajian ayam bakar taliwang mungkin sudah tak lagi asing ditelinga anda. Nah, kali ini selain anda akan dapat menjumpai hidangan ini di restoran, kali ini pun anda akan dapat membuat sajian ini. Bakar ayam sambil sesekali diolesi bumbu ungkep tadi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
