Sedang mencari ide resep ayam betutu enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu enak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Seporsi ayam betutu di Warung Enak Ayam Betutu ini akan disajikan lengkap dengan sambal matah yang fresh sehingga membuat pengunjung selalu ingin kembali menikmatinya lagi. Lihat juga resep Ayam Betutu Daun Singkong enak lainnya. Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu enak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam betutu enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam betutu enak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Betutu Enak menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Betutu Enak:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 buah cabe rawit (selera)
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 sdm terasi
- Sediakan 2 sdt merica
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu rajang :
- Siapkan 100 gr bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 jempol lengkuas
- Siapkan 2 jempol jahe
- Siapkan 1 jari kunyit
- Sediakan 3 jempol kencur
- Ambil 15 buah cabe rawit
- Sediakan 3 batang sereh
SajianSedap.com - Resep Ayam Betutu yang lezat ini aromanya menggoda banget. Begitu disajikan, aroma dari Resep Ayam Betutu langsung bikin perut keroncongan. Mari, langsung saja contek dan sajikan Resep Ayam Betutu yang mudah dibuat ini untuk menu utama malam ini. Ayam atau bebek betutu biasanya disajikan masyarakat Bali pada upacara tertentu seperti pernikahan, odalan atau.
Langkah-langkah membuat Ayam Betutu Enak:
- Siapkan semua bahan
- Uleg bahan bumbu halus
- Iris halus semua bahan bumbu rajang
- Campurkan bumbu halus + bumbu rajang, tumis dengan sedikit minyak goreng hingga harum
- Lumuri merata ayam dengan bumbu tersebut
- Beri air hingga ayam terendam. Masak hingga kuah susut
Ayam betutu memiliki rasa yang sangat enak dan lezat dengan citarasa yang cukup pedas, dengan menggunakan bumbu cabai yang cukup banyak lalu dimasak berbarengan dengan ayam sehingga bumbu meresap ke dalam. Penggunaan ayam kampung lebih disarankan daripada ayam sayur, agar hasil masakan lebih gurih dan lezat.. Ayam Betutu Pak Man terkenal dengan rasanya yang enak, pedas, bumbunya meresap dan gurih banget. Tekstur dagingnya sedikit berserat karena menggunakan ayam kampung. Namun tetap lembut dan mudah lepas dari tulangnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Betutu Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
