Lagi mencari ide resep ayam geprek simpel crispy siiipppppp 🍗 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek simpel crispy siiipppppp 🍗 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek simpel crispy siiipppppp 🍗, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek simpel crispy siiipppppp 🍗 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep AYAM GEPREK Keriting & Crispy. Kali ini saya mencoba membagikan resep sederhana bagaimana cara membuat resep ayam geprek yang sangat mudah. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek simpel crispy siiipppppp 🍗 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Simpel Crispy Siiipppppp 🍗 memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Geprek Simpel Crispy Siiipppppp 🍗:
- Siapkan 250 gram ayam
- Siapkan 1 sachet tepung bumbu serbaguna (saya pakai merk sa*iku)
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
- Ambil Sambal bawang:
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 4 cabe kecil (sesuai selera)
- Siapkan secukupnya gula, garam, dan penyedap rasa
- Ambil 2 sdm minyak goreng
Ada banyak variasi dalam menu ayam geprek. Salah satunya yaitu daging ayam yang dibalut dengan tepung kriuk-kriuk alias crispy. Apalagi jika disajikan selagi masih hangat dengan sambal yang pedas dan nikmat. Dijamin pasti ingin nambah dan makan terus deh.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Simpel Crispy Siiipppppp 🍗:
- Cuci bersih ayam. Potong jadi 2. Ambil dagingnya.
- Siapkan 4 sdm tepung bumbu serbaguna. Beri sedikit air. Aduk rata. Masukkan ayam. Aduk rata. Diamkan -+30 menit dalam kulkas.
- Setelah -+30 menit, keluarkan ayam dari kulkas. Celupkan sebentar dalam kocokan telur. Balurkan ayam di atas sisa tepung yang masih kering. Tekan dan cubit2 agar tepung menempel.
- Goreng ayam dalam minyak banyak. Pastikan minyak sudah panas saat ayam dimasukkan. Lalu kecilkan api. Goreng ayam dengan api kecil agar ayam matang merata. Masak hingga kekuningan. Angkat dan tiriskan.
- Uleg kasar bawang putih, cabe, gula, garam, dan penyedap rasa. Tumis sebentar dg 2 sdm minyak panas.
- Geprek ayam yang sudah matang dg menggunakan ulekan. Taburi sambal bawang di atasnya.
- Ayam geprek siap disantap.. Hati2 untuk yg diet, bisa gagal dietnya.hehe..😋😁
Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang Panaskan minyak goreng, setelah itu goreng sempol sampai berubah warna menjadi kecokelatan lalu tiriskan. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera. Hasilnya enak crispy, mirip seperti yang dijual di mall ya. Kalau kamu buat sendiri, rasanya tetap sama namun jauh lebih hemat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek simpel crispy siiipppppp 🍗 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
