Lagi mencari ide resep tumis pokcoy siram ayam cincang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pokcoy siram ayam cincang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pokcoy siram ayam cincang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis pokcoy siram ayam cincang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Pokcoy aka sawi daging, pokcoy ini adalah salah satu bahan makanan yang tak pernah absen saya beli, bonggolnya bisa dipakai untuk hiasan dan sayurnya untuk mie goreng/capcay. Note:Pokcoy bisa diganti dengan sawi biasa jika kesulitan mencari pokcoy. Lihat juga resep Tumis Pokcoy Siram Ayam Cincang enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis pokcoy siram ayam cincang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Pokcoy Siram Ayam Cincang memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Pokcoy Siram Ayam Cincang:
- Gunakan 1 bks pokcoy (isi 6bonggol kecil)
- Siapkan 5 siung bawang putih cincang
- Sediakan 100 gr daging ayam bagian dada potong dadu
- Sediakan 5 bh cabe rawit iris serong
- Siapkan 1 bh cabe merah besar iris serong
- Siapkan 2-3 sdm saos tiram (sesuaikan selera)
- Ambil 2 sdt kecap ikan
- Siapkan 1 sdt maizena larutkan bersama air
- Gunakan secukupnya Saos tomat& saos sambal
- Gunakan sesuai selera Gula, garam, lada
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam, gula, dan merica. Tumis sayur memang jadi andalan sebagai menu praktis dan cepat saji, salah satunya yaitu tumis pakcoy. Meski begitu, tampilan dan cita rasanya bisa diadu lho dengan menu sayur lainnya.
Cara membuat Tumis Pokcoy Siram Ayam Cincang:
- Goreng bawang putih hingga kuning keemasan, sisihkan
- Ayam potong dadu, rebus sebentar sampai berubah warna. Matikan api. Lalu tumis dg sedikit minyak
- Masukkan cabe yg sudah diiris2
- Tuang saus tiram, saos sambal, kecap ikan lalu beri gula, merica,koreksi rasa jika kurang asin baru tambahkan garam, jika perlu boleh tambahkan Air sedikit aja. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Lalu kentalkan dg lauran maizena. Matikan api.
- Pokcoy yg sudah dipotong lepas dari pangkalnya dicuci bersih lalu rebus sebentar saja diair yg mendidih dg ditambahkan sedikit garam diairnya.
- Setelah direbus ditiriskan. Lalu tata dalam piring. Tuangi saos ayam diatasnya lalu taburi bawang putih goreng. Siap dinikmati
Tumis Kentang Ayam Cincang hanya membutuhkan bumbu-bumbu dasar saja dan persediaan kentang yang biasanya selalu ada setiap saat. Hanya saja kamu mungkin tetap perlu mampir sejenak ke supermarket untuk memesan daging ayam cincang. Pokcoy Siram Ayam Pedas. foto: Instagram/@aktrinurfaa. Pokcoy merupakan salah satu sayuran dari keluarga sawi yang dikenal dengan nama sawi sendok. Rasanya yang tidak pahit dan bertekstur renyah sangat pas dipadu padankan dengan saus tiram yang bercita rasa gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Pokcoy Siram Ayam Cincang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
