Ayam suwir kecap berbumbu tapi tidak pedas
Ayam suwir kecap berbumbu tapi tidak pedas

Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir kecap berbumbu tapi tidak pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir kecap berbumbu tapi tidak pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir kecap berbumbu tapi tidak pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir kecap berbumbu tapi tidak pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam suwir kecap berbumbu tapi tidak pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam suwir kecap berbumbu tapi tidak pedas memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam suwir kecap berbumbu tapi tidak pedas:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam bagian dada dan paha
  2. Siapkan 1 buah bawang bombay di iris
  3. Ambil Bumbu halus
  4. Gunakan 5 siung bawang merah
  5. Sediakan 2 siung bawang putih
  6. Gunakan 1 buah cabe merah
  7. Ambil Kurang lebih 1 sendok teh ketumbar
  8. Ambil 2 buah kemiri
  9. Sediakan 1 cm kunyit (dikit aja)
  10. Siapkan Bahan pelengkap
  11. Ambil 2 buah Kecap bango sachet kecil
  12. Ambil Lada/merica bubuk
  13. Sediakan Jahe, lengkuas, sereh, salam
  14. Gunakan 2 sendok makan Gula pasir
  15. Ambil secukupnya Royco ayam, garam, sasa

Ayam tidak terlalu amis dan lebih mudah empuk jika dibandingkan dengan jenis daging lain seperti Anda bisa mencoba membuat ayam bakar kecap pedas manis. Ayam yang dibakar akan kering Jika sudah campur ayam berbumbu tadi dengan bahan lain seperti air, daun salam, kecap manis, dan air. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat Sajikan ayam bakar kecap dengan nasi hangat lengkap dengan sambal pedas dan juga lalaban.

Langkah-langkah membuat Ayam suwir kecap berbumbu tapi tidak pedas:
  1. Bersihkan ayam setelah bersih, balur dengan cuka/lemon biarkan 5-10 menit
  2. Setelah di balur dengan cuka/lemon di cuci kembali, setelah itu di rebus kurang lebih 30 menit menggunakan 1/2 sendok teh garam (saya suka tekstur ayam yg gampang copot dari tulangnya)
  3. Selagi merebus ayam siapkan dlu bumbu2 halus dan untuk tumisnya, iris bawang bombay, haluskan bumbu halus, geprek lengkuas, jahe dan sereh.
  4. Setelah ayam matang direbus, tiriskan lalu suwir2 sesuai selera, air kaldu rebusan ayam jangan dibuang ya,
  5. Siapkan penggorengan, tambahkan minyak secukupnya saja jangan banyak2 masukan bawang bombay, setelah setengah layu masukan jahe, lengkuas, sereh dan salam, juga bumbu halus, biarkan bumbu matang dulu, setelah dirasa sudah wangi, masukan ayam suwirnya, masukan kecap bango, garam, sasa, lada, royco, dan gula. Koreksi rasa, tambahkan juga kuah kaldu rebusan ayam, saya pake lumayan banyak
  6. Menu ini cocok untuk anak2 ya, karna tidak pedas sama sekali tapi ada rasa bumbunya, tidak hanya manis saja, orangtua juga bisa ikutan makan😁 selamat mencoba

Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat. Sajian daging ayam menjadi salah satu menu makanan yang banyak disukai. Daging ayam bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang nikmat dan sedap, baik goreng ayam, dibuat opor atau dibuat sajian suwir ayam. Nah, untuk anda yang bosan dengan sajian ayam yang itu-itu saja, tidak ada salahnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam suwir kecap berbumbu tapi tidak pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!