Lagi mencari ide resep sayap ayam bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam bakar madu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda. Rasa madu yang khas ditambah kecap yang segar menjadi bahan pelengkap bagi resep ini, dengan menggunakan bahan-bahan bumbu ayam bakar yang sangat. Tapi lebih spesifik lagi yaitu bagian sayap ayam yang dilumuri dengan saus madu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam bakar madu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayap ayam bakar madu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayap ayam bakar madu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayap Ayam Bakar Madu memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayap Ayam Bakar Madu:
- Ambil 500 gr sayap ayam, belah menjadi dua
- Gunakan 2 sdm air lemon/air jeruk nipis
- Ambil Bumbu Marinasi
- Ambil 4 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 8 sdm madu
- Ambil 2 cm jahe, kupas lalu parut halus
- Ambil 5 sdm kecap inggris
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdt air jeruk lemon/air jeruk nipis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
Penasaran dengan bedanya resep ayam bakar madu dengan ayam bakar biasa, suatu kali kucoba membuatnya sendiri. Sebenarnya, perbedaan ayam bakar tradisional dan ayam bakar madu hanya saat ayam dilumuri bumbu olesan madu dan kecap manis sebelum dipanggang. Ayam bakar madu merupakan hidangan dari bahan baku ayam yang mempunyai rasa yang enak, gurih, manis dan banyak diminati oleh masyarakat. Ayam bakar bumbu Padang. foto: Instagram/@harusmakanenak.
Cara membuat Sayap Ayam Bakar Madu:
- Cuci bersih sayap ayam lalu tiriskan. Baluri dengan air lemon sampai rata, diamkan selama 5 menit lalu cuci bersih kembali sayap ayam. Tiriskan.
- Campurkan semua bumbu marinasi dalam mangkuk, aduk hingga rata.
- Masukkan bumbu marinasi dalam bowl yang berisi sayap ayam. Pastikan semua bagian ayam terkena bumbu marinasi. Simpan dalam lemari es minimal 1 jam. Kalau ingin lebih merasuk bumbu marinasi nya simpan semalaman.
- Panaskan grill, panggang sayap ayam. Saat sudah setengah matang olesi dengan bumbu marinasi kembali. Bakar sayap ayam hingga matang.
- Sajikan sayap ayam dengan nasi putih dan dengan sambal atau saus.
Resep ayam bakar madu adalah salah satu masakan berbahan utama ayam. Resepi ayam bakar madu istimewa untuk anda cuba di rumah. Sama ada nak bakar atau nak goreng. Semua boleh buat ayam Memang sedap resepi ayam bakar madu dengan ayam goreng madu ni untuk anda tambah masuk dalam koleksi resepi masakan anda. Ini dia salah satu menu olahan ayam yang paling mimin suka!!!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayap Ayam Bakar Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
