Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku khas manado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku khas manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku khas manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku khas manado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam woku khas manado memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam woku khas manado:
- Gunakan 6 potong ayam kampung
- Ambil sesuai selera Kemangi di petik daunnya
- Gunakan Daun bawang iris2
- Sediakan sesuai selera Air
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Ambil 4 butir bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri sangrai
- Gunakan 3 cm kunyit bakar
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 6 biji cabe merah
- Sediakan 10 biji cabe rawit setan (kalo mau tambah pedas bisa di tambah)
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Kaldu
- Siapkan Bumbu daun2an:
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
Makanan khas Manado itu memilih bahan. Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan. Dari tampilannya ayam tuturaga mirip dengan opor ayam tapi warna ayam Jika ayam tuturaga disajikan dengan kuah santan, ayam woku belanga tidak menggunakan santan dalam proses pembuatannya. Berikut Catatan Dapur Sarah ingin berbagi resep membuat Ayam Woku khas Manado yang terkenal.
Cara membuat Ayam woku khas manado:
- Cara:. - Tumis bumbu halus masukan daun2an sampai harum
- Masukan ayam aduk2 sampai berubah warna
- Tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam
- Tambahkan garam, gula, kaldu dan merica lalu tes rasa
- Masak sampai sat atau Sampai ayam empuk.
- Tambahkan kemangi dan daun bawang aduk sebentar, matikan kompor
- Sajikan.
Silahkan disimak dan selamat mencoba ya bun. Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku. Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar. Woku merupakan bumbu rempah khas yang dhasilkan dari daerah Manado yang sudah terbiasa digunakan untuk memasak daging.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam woku khas manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
