Anda sedang mencari inspirasi resep rica ayam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica ayam pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Siang ini saya masak Rica-Rica Ayam Pedas Manis. Tetep ya biar rasanya udah pedas tapi masih ada rasa manisnya juga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica ayam pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rica ayam pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica ayam pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rica Ayam Pedas Manis memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica Ayam Pedas Manis:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 4 bawang putih
- Gunakan 6 bawang merah
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 lengkuas
- Siapkan 2 batang sereh
- Ambil 4 biji kemiri
- Ambil 3 cabe rawit
- Sediakan 6 cabe keriting
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm garam
Itulah salah satu rahasia aneka macam resep masakan dari nusantara, sehingga terkenal hingga ke manca negara. Ayam Rica Rica juga bisa kok diolah jadi apa yang kalian inginkan salah satunya rasa pedas manis. Rica rica ayam ada banyak macamnya seperti rica rica ayam pedas manis, ala rumahan, khas Solo, khas Manado yang sederhana, mudah dan praktis. Tambahkan irisan tomat serta taburan bawang goreng untuk mempercantik dan memperkaya tampilan rica rica ayam pedas manis.
Cara membuat Rica Ayam Pedas Manis:
- Potong ayam mjd bbrpa bagian, lalu rebus setengah matang
- Uleg cabe, kemiri, bawang merah dan bawang putih sampai halus..
- Tumis bumbu uleg, masukkan lengkuas, daun jeruk, salam, sereh, dan beri garam + gula..
- Masukkan ayam, aduk sebentar, lalu tuang air secukupnya.. tambahkan kecap manisd dan tunggu sampai air menyusut..
- Koreksi rasa, dan pindahkan ke piring saji..❤
Resep Ayam Rica-Rica Pedas Manis. image via cookpad.com. Jika biasanya rica-rica hanya dominan rasa pedas dan gurih, tapi buat Kamu yang suka masakan manis pun bisa mencoba. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Selain rasa pedas manis dan pedas, Anda juga bisa membuat resep rica-rica khas Manado dengan rasa pedas gurih. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica Ayam Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
