Ayam Cabe Ijo
Ayam Cabe Ijo

Sedang mencari inspirasi resep ayam cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cabe ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ungkep ayam di atas kompor: campurkan ayam, bumbu ungkep, bumbu halus, daun jeruk, dan air. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Cabe Ijo memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Cabe Ijo:
  1. Sediakan 1 ekor ayam pejantan
  2. Sediakan 1 buah tomat hijau
  3. Gunakan 1 ruas jahe, geprek
  4. Sediakan 1 batang sereh, geprek
  5. Sediakan 3 lembar daun salam
  6. Ambil 3 lembar daun jeruk
  7. Gunakan 1 butir jeruk nipis
  8. Sediakan Kunyit
  9. Gunakan Kaldu ayam knorr
  10. Siapkan Laos
  11. Siapkan Garam
  12. Ambil Gula
  13. Sediakan Kaldu jamur totole
  14. Sediakan Bumbu Halus
  15. Sediakan 10 butir bawang merah
  16. Gunakan 5 butir bawang putih
  17. Sediakan 3 butir kemiri
  18. Ambil 10 buah cabe hijau besar
  19. Gunakan 2 buah cabe rawit hijau
  20. Ambil 1 sendok sayur minyak goreng untuk menghaluskan bumbu

Resep ayam goreng cabe ijo yang ada dibawah ini, adalah menu makanan sederhana tapi enak. Anda bisa memasak ayam goreng ini dengan mudah. RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. Pedasnya cabe ijo, sedapnya paduan rasa bumbu dan empuknya daging.

Cara membuat Ayam Cabe Ijo:
  1. Cuci dan bersihkan ayam, lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit.
  2. Bumbui ayam dengan 1 sdt garam, 1 sdt kaldu ayam, kunyit bubuk. Diamkan selama 45 menit hingga bumbu meresap. Goreng ayam hingga agak kecoklatan namun tidak terlalu kering.
  3. Tumis bumbu yang telah dihaluskan. Masukkan sereh, jahe, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga sedikit layu.
  4. Masukkan 2 sdt garam, 2.5 sdt gula, kaldu jamur ke dalam bumbu yang ditumis. Masukkan tomat hijau. Tambahkan air matang secukupnya ke dalam bumbu.
  5. Masukkan ayam yang telah digoreng ke dalam bumbu tumis. Masak hingga ayam empuk dan air menyusut. Sajikan hangat.

Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo. Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang sangat fleksibel untuk diolah. Digoreng, direbus, dikukus, ditumis, dimasak kuah, hingga dibakar. cabecabean.net/cabe-cabean-tkw-goyang-mesum. Habis selesai kerja Tenaga Kerja Wanita ini bukannya istirahat malah bergoyang mesum ala cabe cabean jaman sekarang. Goreng ayam ungkep tdi,lalu penyet diatas sambal ijo nya,saya lebih suka makan diatas cobeknya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!