Sedang mencari ide resep jawara fried chicken (ayam goreng tepung krispi ala dapur jawara)πππ yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jawara fried chicken (ayam goreng tepung krispi ala dapur jawara)πππ yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jawara fried chicken (ayam goreng tepung krispi ala dapur jawara)πππ, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jawara fried chicken (ayam goreng tepung krispi ala dapur jawara)πππ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Jawara Fried Chicken (Ayam Goreng Tepung krispi ala Dapur Jawara)πππ. Saya jaraaaang banget beli ayam krispi di luar. Bisa beli buat semua tapi ga puas.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jawara fried chicken (ayam goreng tepung krispi ala dapur jawara)πππ yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jawara Fried Chicken (Ayam Goreng Tepung krispi ala Dapur Jawara)πππ memakai 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jawara Fried Chicken (Ayam Goreng Tepung krispi ala Dapur Jawara)πππ:
- Sediakan 1 kg ayam, potong sesuai selera
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan πΉπΈBumbu rendaman ayam:
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan πΉπΈ bahan tepung (malas keluarin timbangan, pake sdm. Perbandingan kanji n terigu 1:3)
- Siapkan 3 sdm munjung tepung tapioka/kanji
- Gunakan 9 sdm munjung tepung terigu protein rendah/sedang (jangan pakai protein tinggi)
- Sediakan 1 sdt garam halus
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 Sdt lada hitam tumbuk kasar (Opsional)
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (Opsional)
- Siapkan secukupnya πΉminyak untuk menggoreng
Renyah di luar, tapi dagingnya juicy di dalam. Resep Ayam Goreng Kriuk Kriuk Ala KFC (Fried Chicken Recipe) JiVieChannel.. Resep Udang Tepung Krispi (Crispy Fried Shrimp Recipe. Resep Cara Membuat Bakso Ayam Enak Ala Dapur Rumahan.
Cara menyiapkan Jawara Fried Chicken (Ayam Goreng Tepung krispi ala Dapur Jawara)πππ:
- Cuci bersih ayam. Untuk bagian yg berdaging tebal, tusuk2 dg garpu/pisau atau bisa dijerat sedikit supaya bumbu bisa merasuk ke dalam daging.
- Mix semua bahan tepung. Sisihkan
- Haluskan semua bumbu. Kemudian tuang dan lumur kan pada ayam sampai semua permukaan kulit ayam berbalut bumbu rata. Tidak perlu ditambahkan air ya. Diamkan minimal 1-2 jam. Lebih lama akan lebih merasuk. πππΈπΈsaya : malem saya rendam dg bumbu. Masukkan kulkas, pagi dikeluarkan kulkas ditaruh suhu ruangan baru dimasak. Lebih maksimal meresap bumbunya.
- Ketika dikeluarkan ayam akan berair. Tuang air rendaman ke mangkuk lalu kocok dg telur. Nanti akan kita gunakan sebagai celupan. Jika kurang, tambahkan 1 sdm tepung bumbu dan air secukupnya.
- Ini dia step untuk menepungi ayam :: 1~ gulingkan ayam ke tepung bumbu sampai terlapisi semua bagian permukaan.
- 2 ~~ celupkan ke dalam celupan, celup sampai merata semua permukaan.
- 3~~~ gulingkan ke dalam tepung bumbu, balurkan sampai rata semua permukaan, remas2 dan cubit2 manja supaya nanti bisa keriting ayamnya. tapi remasnya jangan kenceng2 yaa supaya tidak keras. teplok2 dikit supaya sisa tepung turun.
- Goreng dalam minyak yg melimpah. ayam harus terendam semua bagiannya. saya pakai panci untuk deep fried nya. gunakan api kecil dan tutup panci sampai ayam berwarna keemasan. menggorengnya agak sedikit lama ya. tapi jangan dibolak balik. Sabar.. sambil me nunggu bisa disambi masak yg lainnya. ohya, jangan diisi terlalu banyak supaya tepung tidak rontok.
- Ayam goreng ala kentaki siap disantap. lebih sehat dan murah meriahhh
Resep Cara Masak Ayam Goreng Tepung Crispy (Fried Chicken) Bahan-bahan Membuat Ayam Goreng Tepung. Banyak yang berusaha meniru resepnya dan disesuaikan dengan selera lokal. Resep dari Sobat Dapur ini dapat dijadikan inspirasi kalau ingin membuat resep ayam goreng krispi ala KFC. Resep ayam goreng krispi ala KFC. Tepung bumbu ayam fried chicken "Juragan Tepung" dihasilkan dari penelitian dan seleksi ketat bahan-bahan yang digunakan sehingga "Juragan Tepung" bisa memberikan hasil terbaik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jawara fried chicken (ayam goreng tepung krispi ala dapur jawara)πππ yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!