Lagi mencari inspirasi resep ayam cabe hijau kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabe hijau kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam cabe ijo enak lainnya. daun kemangi secukupnya (optional). minyak secukupnya untuk menggoreng ayam dan menumis bumbu. Resep simple ayam masak kemangi cabe hijau Hai Asslamaualaikum Guys….!!! Ketemu lagi di iis syeno channel, kali ini saya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cabe hijau kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam cabe hijau kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam cabe hijau kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam cabe hijau kemangi memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam cabe hijau kemangi:
- Ambil 1/2 kg dada ayam fillet
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Garam
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 10 biji cabe hijau keriting
- Siapkan 5 biji cabe rawit hijau
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan Sedikit saja kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula pasir
- Siapkan Jamur totole
Ayam bumbu rujak dengan kemangi siap Ulek bumbu halus, bumbu yang diulek yaitu: bawang merah, kemiri, cabe hijau, awang putih, gula jawa, dan tambahkan sedikit asam jawa. Tempe, kacang panjang, tomat, dibalut segarnya tomat dan daun kemangi, dengan rasa pedas cabe rawit, hmmm, menitiklah sudah air liur kita! Resep Ayam Bumbu Hijau enak dan mudah untuk dibuat. Bumbu Halus Cara Membuat Ayam Penyet Cabe Ijo: Membuat sambal : goreng aneka cabe,bawang,dan tomat,goreng Ulek cabe dan bawang yg sudah digoreng lalu tambahkan garam,gula,dan penyedap rasa secukupnya,lalu Masukkan ayam dan kemangi,penyet-penyet ayam dan aduk hingga merata.
Cara menyiapkan Ayam cabe hijau kemangi:
- Potong ayam sesuai selera, bersihkan dan beri perasan jeruk nipis dan garam, diamkan sekitar 15 menit.
- Setelah 15 menit cuci kembali ayam sampai bersih, kemudian goreng setengah matang.
- Tumis bumbu halus hingga stngh matang, masukan daun jeruk dan irisan sereh, garam, gula dan jamur totole secukupnya, tumis hingga wangi dan minyak meresap.
- Masukan ayam yg sudah di goreng, aduk hingga rata..
- Terakhir masukkan daun kemangi, aduk sebentar dan siap di hidangkan..
Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga. Cabe hijau merupakan cabe yang dipanen ketika masih muda dan berwarna hijau. Biasanya cabe hijau memiliki aroma yang khas namun rasanya tidak terlalu pedas dibandingkan dengan cabe jenis lainnya. Sedangkan cabe keriting memiliki kulit yang keriting dan bergelombang dan cukup tipis. Rasanya yang gurih terbuat dari bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan cabai yang dihaluskan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam cabe hijau kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
