Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar simple (no santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar simple (no santan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dapur Irez mau berbagi Resep AYAM BAKAR TEFLON - NO MICIN, NO SANTAN, dapat dibuat dirumah hanya menggunakan teflon,merupakan sajian yang praktis dan lezat. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Bahan dari pembuatan ayam bakar ini tergolong mudah hanya dengan menggunakan beberapa bumbu dapur seperti bawang merah, putih, serai, asam, mentega, jahe dan kunyit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar simple (no santan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar simple (no santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar simple (no santan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar simple (no santan) menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bakar simple (no santan):
- Sediakan 5 potong ayam
- Sediakan Bumbu ungkep ayam (ad d resep sy sblum'y)
- Ambil 4 sdm saos sambal
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Gunakan Sedikit minyak goreng
- Sediakan Bahan sambal
- Ambil 10 cabe rawit oren
- Gunakan 5 cabe merah kriting
- Ambil 8 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 1 tomat
- Siapkan 1 bgks terasi abc
- Siapkan 1 bulatan gula merah
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Sedikit royco (optional)
- Gunakan Lalapan
- Gunakan Timun (sesuai selera)
Ayam bakar banyak disukai oleh kalangan muda karena rasanya yang lezat dan gurih apalagi ketika di makan pada malam dan cuacanya sedang hujan. Penjelasan mengenai resep ayam bakar yang lezat dan tak biasa mulai dari resep ayam bakar simple, bumbu rujak, madu, padang beserta Salah satu olahan ayam yang banyak digemari orang banyak adalah ayam bakar. Lihat juga resep Sayap Ayam Bakar Kecap enak lainnya. Ayam bakar bekakak paling enak disajikan dengan nasi hangat, sambel terasi lengkap dengan lalabannya seperti mentimun, daun selada, kol, leunca, daun kemangi, petai, jengkol dan terong hijau kecil.
Cara menyiapkan Ayam bakar simple (no santan):
- Sebenernya ayam yg sy gunakan adalah 1 ekor ayam (potong 8) kemudian sy ungkep sampai matang dgn bumbu ungkepnya, kemudian sisihkan 5 potong ayam di penggorengan lalu tambahkan saus sambal & kecap, biarkan sampai benar2 meresap
- Lalu panaskan teflon tuang minyak goreng sedikit saja lalu putar2 teflonnya agar minyak merata, setelah panas masukkan ayam klo bolak balik agar tdk gosong sambil di olesin bumbu kecap& saos'y ya buun lalu tunggu sampai kering
- Untuk sambal'y, blender bawang merah bawang putih dan semua cabai, lalu panaskan minyak masukkan tomat yg sudah di potong kecil2 biarkan hingga lembek lalu tuang bumbu yg sudah di blender aduk2 tunggu agak sat lalu masukkan terasi, gula merah yg sudah di geprek, garam, royco lalu test rasa
- Ayam bakar siap di santap dgn nasi uduk lbh nikmat😋
Cukup mudah dan simple menurut saya, wong cuma ungkep ayam dengan bumbu santan. Resep Ayam Bakar - Buat kalian yang suka dengan kuliner, pasti tidak asing dengan menu ayam bakar. Apalagi jika kalian suka berkumpul atau membuat acara bakar-bakar di rumah bersama rekan dan saudara, resep ayam bakar bumbu padang ini bisa kalian coba loh. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis Sajikan ayam bakar dengan nasi panas, daun kemangi, kol, selada bokor, timun, dan tomat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar simple (no santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
