Chicken Katsu Saos Asam Pedas
Chicken Katsu Saos Asam Pedas

Anda sedang mencari ide resep chicken katsu saos asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu saos asam pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

If you enjoy it, give it a thumbs up or you can subscribe to me! Music: Sharp Senses by Ugonna Onyekwe. Lihat juga resep Chicken katsu mudah enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu saos asam pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chicken katsu saos asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chicken katsu saos asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Chicken Katsu Saos Asam Pedas memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken Katsu Saos Asam Pedas:
  1. Sediakan 4 potong daging ayam fillet dada
  2. Ambil 5 sdm tepung roti
  3. Sediakan 1 buah telur ayam
  4. Ambil 5 sdm tepung terigu (bisa diganti tepung serbaguna juga)
  5. Siapkan 3 sdm lada putih bubuk
  6. Sediakan 2 sdm kaldu bubuk
  7. Sediakan 2 sdm garam
  8. Ambil 2 sdm bubuk cabai (bon cabai juga bisa)
  9. Sediakan Bahan saos
  10. Siapkan 2 sdm saos sambal
  11. Siapkan 2 sdm saos tomat
  12. Siapkan 1 sdm kecap asin
  13. Gunakan 1 sdm minyak wijen
  14. Sediakan 1/2 siung bawang bombay
  15. Ambil 2 siung bawang putih
  16. Sediakan 350 ml air
  17. Sediakan 1 sdm tepung maizena

Can You Bake Chicken Katsu Technically, you can bake, but the end result is not the same as deep-fried. It will be drier and not as crispy. Chicken Katsu - pastinya seru untuk memasak resep yang sudah sangat kita kenal ini. Di antara sekian banyak masakan Jepang yang sudah menjamur di dunia perkulineran kita setiap harinya, masakan klasik ini pastinya selalu terkenang.

Langkah-langkah menyiapkan Chicken Katsu Saos Asam Pedas:
  1. Cuci bersih daging ayam filet. Kemudian, marinasi daging ayam fillet dengan bubuk kaldu, lada putih, garam, bubuk cabai selama kurang lebih 20 menit ke dalam chiller
  2. Kocok lepas telur ayam. Siapkan juga tepung terigu dan tepung roti ke dalam mangkuk
  3. Sementara, panaskan minyak terlebih dahulu dengan api sedang. Keluarkan daging ayam fillet dari chiller. Masukkan masing-masing daging ke dalam telur kemudian baluri dengan tepung terigu. Baluri kembali dengan telur dan tepung terigu. Terakhir, baluri dengan tepung roti hingga menutup ke seluruh daging ayam dan goreng sampai warna berubah menjadi cokelat keemasan dan tiriskan
  4. Untuk saus asam pedas, iris bawang putih dan bawang bombay kemudian tumis. Beri saos sambal, saos tomat, saos tiram, kecap asin, minyak wijen, dan garam serta beri air. Aduk sampai semua merata dan beri tepung maizena lalu aduk kembali sampai mengental. Jangan lupa untuk tes rasa
  5. Sajikan chicken katsu dengan sayuran seperti tumis buncis daging giling atau sayuran lainnya dan nasi hangat. Selamat menikmati!

Dengan berbekal semangkuk nasi dan saus. The chicken is first pounded to an even thickness and then coated in flour, egg and Japanese bread crumbs. Then the chicken is quickly pan fried until golden brown and has a lovely crispy coating. Chicken katsu is always served with tangy tonkatsu sauce—a thick, brown Japanese barbecue sauce made with Worcestershire sauce, soy sauce, sugar, and other seasonings. Other components of the dish are a side of rice and finely shredded raw cabbage that pairs with deep fried foods.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chicken Katsu Saos Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!