Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng tepung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bumbu ayam goreng tepung hanya memakai bumbu sederhana. Hidangan ayam krispi goreng ini mempunyai cita rasa enak dan gurih dengan tepung bumbu sederhana. Ayam goreng tepung yang renyah selalu jadi incaran di meja makan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng tepung memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng tepung:
- Sediakan 400 gr fillet daging ayam
- Gunakan 300 gr tepung bumbu homemade (lihat resep)
- Siapkan 350 ml minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu marinasi :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk
- Gunakan air rendaman ayam :
- Ambil 1 liter air
- Gunakan 50 ml susu uht cair
Bumbu Ayam Goreng Tepung yang Dihaluskan. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa. Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya. Karena selain dijadikan ayam geprek, kreasi ayam goreng tepung a la kentucky yang satu ini juga.
Cara membuat Ayam goreng tepung:
- Cuci bersih daging ayam fillet, lalu potong sesuai selera. Haluskan bumbu marinasi, aduk dan diamkan sekitar 10 menit.
- Masukkan ayam kedlm tepung bumbu homemade. Aduk ayam kedlm tepung dgn tangan, tanpa perlu diremas. - (lihat resep)
- Celupkan kedlm air rendaman, dan tiriskan sampe benar2 tiris.
- Masukkan ayam ke tepung bumbu. Ulangi sampai 3x supaya tepungnya nempel dan gimbal seperti ini 👇🏻
- Panaskan minyak, lalu goreng ayam sampai golden brown. Angkat dan tiriskan.
- Ayam goreng tepung sudah siap santap 🤤
Ayam goreng tepung biasanya dihadirkan dengan saus sambal atau saus tomat. Resep ini akan menghasilkan ayam goreng dengan balutan tepung yang keriting dan begitu garing. Menjamurnya gerai bisnis ayam goreng tepung, baik berupa usaha mandiri maupun usaha waralaba, menjadi bukti nyata bahwa menu kuliner ayam goreng tepung banyak penggemarnya. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
