Anda sedang mencari inspirasi resep ayam pandan mentega teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pandan mentega teriyaki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Penyajian ayam mentega juga beraneka macam seperti ayam mentega kecap, ayam mentega ala restoran, dan berbagai resep lainnya. Tampilannya saja sudah sangat menggoyah selera, apalagi ketika dikonsumsi akan membuat orang menjadi ketagihan. Berikut ini resep ayam mentega lengkap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pandan mentega teriyaki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam pandan mentega teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam pandan mentega teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Pandan Mentega Teriyaki memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Pandan Mentega Teriyaki:
- Ambil 500 grm ayam potong2 sesuai selera, beri perasan air jeruk nipis
- Gunakan 1 buah bawang bombay iris
- Ambil 4 siung bawang putih iris
- Ambil 2 buah cabe merah besar iris serong
- Gunakan 2 buah cabe hijau besar iris serong
- Ambil 2 sdm mentega untuk menumis
- Siapkan sedikit jahe
- Siapkan 1 lembar daun pandan di ikat
- Ambil bumbu rendaman ayam
- Siapkan 5 sdm saos teriyaki
- Ambil 5 sdm saos mentega
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm madu
- Sediakan 1 sdt bubuk kaldu ayam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
Dengan bahan yang mudah didapat, tentunya tidak bingung lagi cara membuat ayam saus teriyaki. Jangan lupa dibagikan juga ke teman-temanmu agar bisa masak bareng juga ya! ⠀⠀⠀. Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Coba saja buat sendiri di rumah, karena resepnya itu simpel dan mudah.
Langkah-langkah membuat Ayam Pandan Mentega Teriyaki:
- Campur dan aduk rata semua bumbu rendaman, icipi sedikit rasanya, kalau sudah pas/ sesuai selera campurkan ke potongan ayam, aduk rata kemudian diamkan dikulkas minimal 30 menit, lebih lama akan lebih enak (saya 2,5 jam)
- Panaskan mentega, tumis bawang putih, jahe dan bawang bombay hingga wangi dan sedikit kecoklatan.
- Masukkan potongan ayam beserta bumbu rendamannya, dan juga daun pandan, aduk rata dan masak dengan api sedang (tdk perlu penambahan air)
- Terakhir masukkan potongan cabe merah dan hijau, masak sebentar lagi sampai ayam benar2 matang dan empuk serta saos mulai mengental.
- Cek rasa setelah itu angkat dan sajikan.
Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai pengganti minyak goreng, bukan! Yang pertama kita akan mencoba membuat ayam goreng saus mentega. Jadi makanan ini bisa di buat dengan mudah, kalian tinggal menyiapkan bumbu Ayam. Sajian yang satu ini merupakan makanan yang paling dinanti saat lebaran. Ayam yang telah digoreng kemudian ditumis kembali bersama bumbu dan mentega membuat hidangan ini pasti disukai oleh anak-anak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam pandan mentega teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
