Lagi mencari ide resep ayam suwir bumbu bali lezat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bumbu bali lezat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu bali lezat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir bumbu bali lezat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Selain itu, bagi sebagian orang menyantap daging ayam yang sudah disuwir terasa lebih lezat dibandingkan dengan daging yang dipotong biasa saja karena bumbu ayam suwir akan lebih mudah meresap. Jika, Anda termasuk penyuka daging ayam, maka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam suwir bumbu bali lezat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Bali lezat menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Suwir Bumbu Bali lezat:
- Ambil 500 gram daging ayam, di rebus /kukus, lalu di suwir-suwir
- Gunakan 4 lembar Daun jeruk
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Ambil secukupnya Lengkuas
- Siapkan 1 ruas jari Kencur
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan Bawang merah 6 siung kecil
- Ambil Bawang putih 3 siung kecil
- Siapkan sedikit Gula merah
- Sediakan 1/4 sendok teh Terasi
- Siapkan 3 buah Cabai merah keriting
- Gunakan 1 cm Kunyit
- Siapkan secukupnya Penyedap : garam
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 5 sdm Santan kental
Jika sering menikmati nasi campur Bali, Anda pasti sudah sangat familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Memiliki rasa yang manis, gurih dan pedas membuat ayam suwir khas Bali disukai banyak orang. Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Bila bosan dengan aneka masakan ayam potong yang itu-itu saja, anda bisa coba sajian ini untuk lauk di rumah.
Cara menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Bali lezat:
- Ulek bumbu halus.
- Potong-potong daun jeruk dan potong serai tipis2.
- Tumis bumbu halus, dengan lengkuas dan kencur. Setelah wangi, masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam. Tumis lagi sebentar.
- Masukkan suwiran ayam. Aduk merata sampai semua bumbu menyelimuti ayam, tambahkan 5 sendok santan kental.
- Tambahkan garam sedikit, lalu aduk hingga santan mengering dan bumbu resap. Siap disajikan.
Sajian ini pun sudah sangat lezat bila hanya dinikmati dengan nasi panas, tanpa ribet harus memisahkan dengan tulangnya. Biasanya yang diolah dengan bumbu bali ini adalah telur. Eits, jangan salah Ladies, ayam juga enak banget kok diolah dengan bumbu lezat ini. Yuk intip resep sederhananya di halaman ini. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Bumbu Bali lezat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
