Anda sedang mencari inspirasi resep koloke ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal koloke ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari koloke ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan koloke ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Tetapi, hidangan ini memiliki rasa yang tidak kalah lezat dari keduanya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah koloke ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Koloke Ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Koloke Ayam:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam, potong kotak kecil
- Siapkan 3 buah wortel, potong korek
- Sediakan 2 siung bawang bombay kecil, iris tipis
- Siapkan 5 siung bawang putih, iris tipis
- Gunakan 7 buah cabai rawit, iris serong (sesuai selera)
- Sediakan secukupnya Saus tomat
- Siapkan secukupnya Saus sambal
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan 6 sdm tepung terigu
- Ambil 4 sdm tepung kanji
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1 sdm tepung maizena, larutkan dg air
Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti kebanyakan makanan khas Tiongkok yang butuh bumbu. Resep Membuat Koloke Ayam Chinese Food. Koloke ayam masak dari rumah, ayam goreng tepung saos asam manis.
Cara membuat Koloke Ayam:
- Lapisi ayam dengan telur lalu balurkan dengan campuran tepung terigu dan tepung tapioka, lalu goreng dan sisihkan
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai rawit sampai harum, lalu tambahkan air
- Masukkan saus tomat dan saus sambal, lalu tambahkan garam gula kaldu bubuk dan merica, tes rasa
- Setelah dirasa pas, lalu masukkan larutan tepung maizena
- Tuangkan saus asam manis ke atas ayam, sajikan
Lalu gulingkan ayam pada tepung tapioka dan goreng dalam minyak panas sampai matang. Koloke merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China. Resep Koloke dari Dapur Kobe ini dijamin rasanya cocok dengan lidah orang Indonesia. Resep Membuat Koloke Ayam Chinese Food Resep lengkap di Resep Membuat Ayam Kuluyuk Asam Manis Sempatkan SUBCRIBE chanel ini sebelum memulai menonton, karena Bunda akan. Resep Koloke Paling Top Ayam Asam Manis Jadoel Resep Keluargaku.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Koloke Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
