Sedang mencari inspirasi resep fillet dada ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fillet dada ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Dada ayam fillet saos padang enak lainnya. Resep 'fillet dada ayam' paling teruji. Cara Fillet Dada Ayam melalui Punggung / Atas Bahan : Dada Ayam Pisau Fillet Telenan (cutting board) tray stainless (buat tempat dada ayam).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fillet dada ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan fillet dada ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat fillet dada ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Fillet Dada Ayam memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Fillet Dada Ayam:
- Sediakan Bahan utama
- Ambil 100 gr dada ayam fillet
- Siapkan 1 bonggol brokoli
- Ambil 1 bh baby carrot (wortel)
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 3 bh bawang putih
- Siapkan 1/4 bawang bombay
- Gunakan 4 bh cabe merah keriting
- Gunakan 2 bh cabe setan
- Ambil Gula
- Gunakan Garam
- Siapkan Totole
- Gunakan Saus tiram
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Sedikit air
Potong fillet ayam menjadi bagian yang anda inginkan. Fillet besar pada bagian dada dapat Pilihlah ayam broiler segar untuk membuat fillet. SEGAR, Harga Ayam Fillet Di Pasar Bandung, Supplier Ayam Fillet Murah, Supplier Fillet Ayam Bandung, Supplier Fillet Dada Ayam, Fillet Daging Ayam. Ayam fillet yang paling disukai oleh masyarakat memang pada bagian dada.
Cara menyiapkan Fillet Dada Ayam:
- Rebus air secukupnya dengan api sedang. Setelah mendidih masukan fillet dada ayam. Tunggu hingga matang lalu potong dadu. Kupas baby carrot, potong korek api lalu cuci bersih. Potong22 brokoli lalu cuci bersih.
- Iris bawang putih, bawang bombay, dan cabai (jumlah bumbu sesuaikan dgn kebutuhan)
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak lalu tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi. Setelah itu masukan cabai, tumis bersamaan sampai layu.
- Masukan baby carrot beri sedikit air lalu diamkan sebentar agar sedikit layu. Jika sudah masukan fillet dada ayam yang dipotong dadu dan brokoli.
- Masukan garam, gula, totole, merica bubuk sesuai dengan selera. Tambahkan 1 sendok makan saus tiram. Jangan lupa beri kecap manis secukupnya.
Hal tersebut tentunya dikarenakan bagian dada memang memiliki daging yang lebih besar dibandingkan bagian yang lainnya. Resep ayam dada fillet asam manis sudah. Dada ayam merupakan bagian yang banyak dikonsumsi terutama untuk diet. Manfaat dada ayam terutama didapat dari kandungan proteinnya yang tinggi. Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan fillet dada ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
