Anda sedang mencari inspirasi resep ayam tumis bawang putih pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tumis bawang putih pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tumis bawang putih pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam tumis bawang putih pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Buat saus, tumis bawang putih, masukkan semua bahan saus pedas. Baluri dengan bawang putih, merica, paprika, kaldu bubuk dan garam, aduk rata. Tumis bawang merah dan putih hingga kecokelatan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam tumis bawang putih pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam tumis bawang putih pedas menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam tumis bawang putih pedas:
- Siapkan 5 sdm tepung bumbu serbaguna
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Ambil Ayam fillet potong dadu secukupnya
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang
- Sediakan 2 cabe rawit merah (sesuai selera)
- Siapkan 2 cabe merah kriting
- Ambil Secukupnya daun bawang cincang
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur (saya pakai totole) bisa ganti royco atau masako ayam
Cara Membuat Tumis Kentang Ayam : Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan irisan bawang bombay, jahe, daun salam dan lengkuas. Terus tumis sampai kulit ayam mengeluarkan minyak.
Cara menyiapkan Ayam tumis bawang putih pedas:
- Campurkan tepung serbaguna dan tepung terigu biasa buat bagian kering dan basah. Celupkan ayam ke tepung basah lalu masukan ke tepung kering
- Goreng ayam pada minyak panas hingga matang. Sisihkan
- Tumis bawang putih hingga sedikit kecoklatan dan harum lalu masukan cabe. Beri garam dan kaldu jamur secukupnya dan koreksi rasa
- Masukan ayam dan daun bawang masak sebentar lalu hidangkan
Masukkan bawang putih yang telah dimemarkan ke dalam kulit ayam. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Siapkan kembali wajan bersih, panaskan margarine. Jika Anda ingin mencoba resep masakan tumis ayam pedas yang enak ini, segera saja berburu bahan bahannya di pasar tradisional atau super market terdekat dan jangan sampai ada yang terlewatkan agar rasanya benar benar maknyus dan sesuai keinginan Anda. Tumis Ayam Nyemek Pedas Resep hasil modifikasi sendiri Tertarik dengan resep tumisan lainnya?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam tumis bawang putih pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
