Lagi mencari ide resep ayam betutu enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Betutu Sederhana yang Enak, Lezat, dan Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Bali (Rekomended). Hai,, saya share cara membuat ayam betutu yang empuk dan bumbu meresap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu enak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam betutu enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam betutu enak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Betutu enak menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Betutu enak:
- Sediakan 1 Bahan
- Sediakan 5 buah Cabe merah
- Siapkan 2 buah Kemiri
- Sediakan secukupnya Kunyit
- Siapkan secukupnya Terasi
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan secukupnya Lengkuas
- Gunakan 2 Bahan
- Ambil 6 siung Bawang merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 10 buah Cabe rawit
- Gunakan Serai 1 ruas (bersihkan sisakan putihnya)
- Ambil secukupnya Kencur
- Gunakan 1/2 ekor ayam ras
- Siapkan 2 sdm Gula
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil 2 sdm Minyak goreng
Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Ternyata Gampang, dan Enak Banget!
Cara membuat Ayam Betutu enak:
- Ulek sampai sampai halus bahan 1 dan Rajang bahan 2
- Panaskan minyak, masukan bahan 1 aduk sampai harum lalu masukan bahan 2 sambil di aduk masukan ayam lalu tambahkan air secukupnya sampai si ayam tenggelam biarkan dia meresap dan air mulai meyusut..
- Jika air sudah menyusut masukan gula, garam lalu koreksi rasa
Enggak usah jauh-jauh ke Bali cuma buat makan Ayam. Resep Ayam Betutu Ala Gilimanuk, Asli Enaknya Enggak Main-Main! Tempat makan ayam betutu di Tuban Kuta salah satu tempat makan yang menyediakan ayam betutu yang enak di Bali. Mungkin ada dari beberapa pembaca akan bertanya! Lihat juga resep Ayam Betutu enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam betutu enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
