Anda sedang mencari ide resep koloke ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal koloke ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari koloke ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan koloke ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Tetapi, hidangan ini memiliki rasa yang tidak kalah lezat dari keduanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan koloke ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Koloke Ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Koloke Ayam:
- Ambil 1/4 ayam
- Siapkan 1 bungkus tepung kentucky
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 1 buah cabe merah besar
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 1 buah timun
- Ambil 2 sachet saus tomat
- Siapkan 1 sachet saori asam manis
- Siapkan 1 tangkai bawang pre
- Siapkan 1 sdt tepung maizena yg larut
- Siapkan Gula garam
- Sediakan Ladaku
Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti kebanyakan makanan khas Tiongkok yang butuh bumbu. Resep Membuat Koloke Ayam Chinese Food. Koloke ayam masak dari rumah, ayam goreng tepung saos asam manis.
Cara membuat Koloke Ayam:
- Potong daging ayam menjadi dadu kecil-kecil. Lumuri dengan tepung kentucky. Lalu goreng hingga kekuningan. Angkat dan tiriskan.
- Cara membuat saus, panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih yg sudah halus dan bawang bombay dan cabe merah besar/kecil, dan bawang pre yg diiris tipis
- Masukan air secukupnya, lalu tambahkan wortel dan timun yg diiris dadu. Tunggu hingga mendidih dan matang.
- Tambahkan saus tomat, gula, garam dan ladaku secukupnya, dan 1 sachet saori saus tiram
- Larutkan 1 sdt maizena di dalam gelas dengan sedikit air lalu masukan kedalam saus yg sudah mendidih.
- Setelah saus matang. Masukan bola bola kentucky ayam ke dalam saus.
Lalu gulingkan ayam pada tepung tapioka dan goreng dalam minyak panas sampai matang. Koloke merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China. Resep Koloke dari Dapur Kobe ini dijamin rasanya cocok dengan lidah orang Indonesia. Resep Membuat Koloke Ayam Chinese Food Resep lengkap di Resep Membuat Ayam Kuluyuk Asam Manis Sempatkan SUBCRIBE chanel ini sebelum memulai menonton, karena Bunda akan. Resep Koloke Paling Top Ayam Asam Manis Jadoel Resep Keluargaku.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Koloke Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!