Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar teflon bumbu madu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar teflon bumbu madu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon bumbu madu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar teflon bumbu madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Assalammualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Ayam Bakar Madu Teflon. Untuk Ibu, Bapak, Mba, dan Masnya yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar teflon bumbu madu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon Bumbu Madu menggunakan 22 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Teflon Bumbu Madu:
- Ambil 1/2 ekor Ayam (potong 8)
- Siapkan Bahan marinasi ayam:
- Gunakan 2 siung Bawang putih, haluskan
- Ambil 1 ruas Jahe, haluskan
- Sediakan 1 sdm Kecap manis
- Ambil 2 sdt Kecap asin
- Ambil 1 sdm Cuka
- Sediakan 1/4 sdt Gula pasir
- Ambil Untuk bumbu madu:
- Gunakan secukupnya Air (kira-kira 7 s.d. 10 sdm)
- Sediakan 2 sdm Madu
- Gunakan 1 sdt Kecap manis
- Gunakan 3 sdt Kecap asin
- Siapkan 2 buah Bawang putih, cincang halus
- Ambil 1/4 sdt Gula pasir
- Siapkan 1 sdm Saus tiram
- Ambil 1/2 sdt Saus ikan
- Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk (sesuai selera)
- Sediakan Bahan lain-lainnya:
- Siapkan 2 sdm Minyak goreng yang dipanaskan dengan 1 batang rosemary
- Siapkan 1 buah Bawang bombay kecil, potong horizontal
- Gunakan Wijen yang telah disangrai untuk taburan
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Rahasia enaknya ayam bakar teflon terletak pada bumbu-bumbu dan cara memasaknya. Bumbu-bumbu akan meresap sampai ketulang ayam akan tetapi tekstur ayam tidak ancur meskipun dimasak cukup lama.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Teflon Bumbu Madu:
- Marinasi ayam dengan bahan-bahan marinasi selama 4-8 jam. Tutup rapat dan simpan di dalam kulkas.
- Keluarkan ayam +/- 30 menit sebelum dimasak.
- Siapkan bahan-bahan bumbu madu.
- Siapkan teflon. Panaskan 1 sdm minyak goreng (yang telah dipanaskan dengan rosemary).
- Tumis bawang putih sampai harum.
- Tambahkan air dan masak hingga air mendidih.
- Masukkan madu, kecap manis, kecap asin, saus tiram, dan saus ikan, gula pasir, dan lada. Masak hingga harum dan mengental.
- Setelah matang, angkat bumbu madu dan pisahkan.
- Siapkan teflon untuk membakar ayam. Panaskan teflon dan oleskan minyak goreng rosemary.
- Bakar ayam di atas teflon. Tutup teflon agar matang sempurna. Balik ayam seperlunya.
- Matangkan ayam dan angkat. Pisahkan.
- Panaskan sisa minyak goreng. Tumis bawang bombay sampai harum.
- Masukkan bumbu madu. Dan aduk merata.
- Masukkan ayam bakar dan masak hingga bumbu madu tercampur dan meresap ke dalam ayam.
- Angkat, taburkan wijen sangrai, dan sajikan :)
Siapkan teflon panas, panggang ayam hingga matang. Ayam bakar taliwang buatan kamu siap untuk disajikan! Kemudia bakar ayam diatas teflon atau alat panggang yang sudah diberi minyak atau mentega, saran saya bisa menggunakan mentega agar aroma lebih harum. Lumuri ayam yang di panggang dengan kecap dan madu, jangan lupa dibolak balik hingga ayam berwarna keemasan. Memiliki bumbu kuah kacang yang lezat, pedas, gurih dan manis membuat masakan ini jadi kaya akan rasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar teflon bumbu madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
