Lagi mencari ide resep sup bakmoi ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup bakmoi ayam udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak banget kan ya sudah request menu Dimsum ini. Bakmi Ayam Udang khas Kalimantan Jl. Sup yg satu ini disamping rasanya yg enak.seger dan gurih.bahan dan cara membuatnya jg sangat mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup bakmoi ayam udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup bakmoi ayam udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup bakmoi ayam udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Bakmoi Ayam Udang memakai 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Bakmoi Ayam Udang:
- Ambil 1 kg dada ayam
- Ambil 1/2 kg udang
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Sediakan 2 btr telur
- Gunakan 3 btg bawang preh iris tipis
- Sediakan 1 ikat daun bawang
- Ambil 1 ons petis udang
- Gunakan 1 ons cabe rawit
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Ambil Kaldu
- Siapkan 7 siung bawang putih cincang kasar
- Sediakan secukupnya Air jeruk nipis
Manfaatkan kulit dan kepala udang untuk membuat kaldu. Salah satunya disajikan dalam bentuk sup jagung maupun sup krim jagung. Cara mengolah sup jagung ini pun terbilang gampang dan mudah. Sup-sup ini sangat mudah dibuat, menggunakan bahan-bahan semulajadi, dan sangat healthy untuk yang sedang berdiet ;D.
Cara membuat Sup Bakmoi Ayam Udang:
- Belah dada ayam jadi 2 bagian kemudian rebus, rebusan pertama ganti airnya lalu rebus lagi
- Angkat ayam tiriskan dan potong dadu jangan dibuang kaldunya
- Bersihkan udang lalu haluskan campur telur, merica,garam dan tepung terigu aduk hingga rata
- Masukan kedalam plastik gunting ujungnya lalu goreng bentuk spt obat nyamuk 😁
- Potong kira² 1cm panjangnya sisihkan
- Tumis hingga harum bawang putih, bawang preh tmbahin merica dan garam secukupnya,sebagian masukan ke kaldu incip rasa
- Sebagian tumisan tmbhkan potongan ayam yg sdh direbus td dan potongan udang goreng, tmbhkan kaldu sedikit incip rasa lalu tmbhkan irisan daun bawang
- Rebus cabai lalu haluskan
- Tambahkan petis udang dan air jeruk nipis
- Sajikan tumisan ayam dan udang siram kaldu dan beri sambal petis nya..
- Selamat mencoba 🤩
Sup ayam ini pastinya akan menjadi staple makan malam anda. Dengan menggunakan pelbagai rempah-ratus, seperti bunga cengkih dan kuntum bunga lawang, anda akan. Bakmi goreng tidak kalah enak dengan bakmi kuah, anda dapat mencoba resep bakmi goreng dengan tambahan seafood yang enak, spesial dan lezat. Jika sudah seperti itu, masukan udang, ayam dengan bawang putih. Aduk merata dan goreng Masukan udang, daging ayam dan bakso goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Bakmoi Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
