Sedang mencari inspirasi resep ayam betutu pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Makanan yang bercita rasa pedas dan gurih tentunya menjadi favorit banyak orang. Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu. Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam betutu pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam betutu pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Betutu Pedas memakai 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Betutu Pedas:
- Siapkan 1 ekor Ayam, tanpa ceker dan kepala
- Sediakan Secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Secukupnya Gula, garam, merica, penyedap
- Ambil Bahan bumbu A :
- Gunakan 15 buah Cabe rawit merah
- Siapkan 5 buah Cabe merah keriting
- Sediakan 1 jari Kunyit
- Siapkan 1 sdm Ketumbar sangrai
- Sediakan 1/2 sdm Terasi
- Siapkan Bahan Bumbu B :
- Sediakan 10 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari Lengkuas
- Gunakan 1 ruas jari Kencur
- Sediakan 5 butir Kemiri, sangrai
- Sediakan 5 batang sereh
Resep Ayam Betutu Khas Bali, Ternyata Gampang, dan Enak Banget! Enggak usah jauh-jauh ke Bali cuma buat makan Ayam. Ayam Betutu Bu Lina Gilimanuk kini hadir di kawasan Kuta-Bali untuk memberikan pengalaman menikmati sensasi pedas Ayam Betutu lebih dekat kepada anda. untuk yang mencari masakan Halal. Menu ayam betutu yang disajikan di warung Ayam Betutu Khas Gilimanuk ini terkenal juga dengan rasa pedasnya yang bikin keringetan, ditambah dengan kuah yang juga tak kalah pedas akan.
Cara menyiapkan Ayam Betutu Pedas:
- Siapkan semua bahan
- Haluskan bumbu beri minyak
- Bumbu halus A
- Bumbu halus B
- Panaskan minyak. Tumis semua bumbu hingga harum. Beri gula, garam, lada dan penyedap. Aduk hingga rata. Cicipi rasa.
- Kemudian masukkan ayam yg sudah dicuci bersih. Masak dengan api kecil dengan mengguyur2an bumbu ke ayam. Balikkan ayam setiap 3 menit sekali
- Tutup wadah panci
- Ungkep ayam hingga bumbu berubah warna dan menyusut bumbunya
- Angkat dan sajikan 🐓
DENGAN SAMBAL MATAH, ASIN & PEDAS Ayam betutu is a must eat Indonesian food in Bali! Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu. Bumbu tetap betutu, meski tidak terlalu pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam betutu pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!