Anda sedang mencari ide resep nasi bakar ayam suwir teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam suwir teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Terima kasih Dinas Pendidikan Jatim yg telah bekerja. Lagi bosen banget sama makanan yg biasa dimasak. Ada sisa dada ayam yang belum dimasak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam suwir teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar ayam suwir teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar ayam suwir teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir Teriyaki memakai 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Bakar Ayam Suwir Teriyaki:
- Sediakan Nasi putih (sy sekitar 500gr nasi)
- Siapkan 1 sachet kecil santan kara
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Daun pisang
- Sediakan secukupnya Daun salam
- Sediakan bila suka Cabe rawit
- Siapkan 💕 bahan ayam suwir teriyaki:
- Siapkan Ayam goreng, suwir (saya 2bh dada ayam)
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Siapkan 2 sdm saos teriyaki
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil sedikit air matang
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil 2 sdm minyak wijen
Cara membuat ayam suwir teriyaki: Didihkan air dan garam, kemudian rebus fillet ayam hingga matang. Angkat, tunggu sampai dingin, kemudian sobek-sobek dan sisihkan. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu. Tambahkan ayam suwir, daun jeruk, serta kemangi.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir Teriyaki:
- Kita siapkan ayam teriyaki nya dulu ya.. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan ayam suwir. Aduk rata.
- Tambahkan saos teriyaki, kecap, garam, kaldu bubuk. Aduk rata. Beri air sedikit saja. Biarkan bumbu meresap. Masukkan bawang bombay, aduk. Tunggu hingga matang.
- Cek rasa. Bila sudah oke, masukkan minyak wijen. Aduk cepat. Matikan api. Sisihkan.
- Siapkan nasi di wadah besar. Tambahkan santan kara dan sejumput garam. Aduk-aduk. Sisihkan.
- Ambil daun pisang. Lap dulu yaa.. Alasi dengan daun salam. Beri nasi (saya 3sdm), lebarkan.. Beri isian ayam suwir teriyaki. Beri cabe rawit utuh diatasnya. Bungkus seperti membungkus lontong. Sematkan dgn tusuk gigi. Rapikan.
- Kukus nasi bakar selama 30-45 menit supaya taneg.
- Bakar sejenak diatas pemanggang/teflon sesaat sebelum dihidangkan.
- Yummy….
Tambahkan sedikit air agar bumbu tidak kering, masukkan garam, gula, kecap, serta penyedap rasa. Siapkan daun pisang yang telah dijemur terlebih dahulu sebelum digunakan, kemudian tata nasi di atas daun pisang, tambahkan ayam suwir yang. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Rebus ayam dengan selembar daun salam hingga matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar ayam suwir teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!