Sedang mencari ide resep ayam rica" pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica" pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica" pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica" pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica" pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam rica" pedas menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam rica" pedas:
- Siapkan 3 gelas air
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Gunakan bumbu halus :
- Ambil 10 buah cabe merah
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan secukupnya gula, garam, merica, penyedap
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang sereh
- Ambil secukupnya minyak untuk menumis
Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis! Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Resep ayam rica-rica yang satu ini sangat cocok bagi kamu yang tidak terlalu suka pedas. Citarasa yang gurih dilidah akan membuat ketagihan karena dibalur dengan campuran tomat dan bumbu lain.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica" pedas:
- Cuci ayam sampai bersih lalu rebus ayam dg 3 gelas air sampai empuk..tiriskan..
- Tumis bumbu halus sampai harum.. Masukan ayam,sereh dan daun salam..ungkep..Terakhir Masukan kemangi jika suka..
- Dan ayam rica" siap disantap bersama nasi putih 😋
Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua. Ulasan mengenai cara membuat resep ayam rica-rica yang pedas banget. Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Tapi rasanya yang khas yaitu pedas teryata bikin menu ayam ini juga banyak disukai seluruh pelosok negeri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica" pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
